霞山打造“一中心一平臺” 讓湛江蠔鏈動全國

霞山蠔都大樓（資料圖）。記者李忠 攝

踏入中國蠔都大廈，巨大蠔殼造型的展廳映入眼簾，大屏上實時數(shù)據(jù)流正勾勒著產(chǎn)業(yè)數(shù)字化新圖景。來到中國蠔都·蠔文化館，老照片與蠔殼展品串聯(lián)起湛江與蠔的歷史淵源。在這新老交織的背景下，霞山區(qū)正全力挖掘“湛江蠔”發(fā)展?jié)摿?，將傳統(tǒng)蠔養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群推進，以“一中心一平臺”為核心引擎，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題，驅(qū)動傳統(tǒng)生蠔產(chǎn)業(yè)從“物理集聚”到“數(shù)字蝶變”躍升。

中國蠔都·蠔文化館（資料圖）。記者張鋒鋒 攝

整合資源

構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集聚新格局

目光轉(zhuǎn)向霞山區(qū)新湖大道南北兩側(cè)，這里曾經(jīng)零星分布著新湖水產(chǎn)、粵之寶等50多家水產(chǎn)品加工和批發(fā)個體戶，由于缺乏統(tǒng)一規(guī)劃與管理，產(chǎn)業(yè)規(guī)模受限，周邊環(huán)境也不盡如人意。

霞山區(qū)看準(zhǔn)了這片區(qū)域位于湛江三大生蠔養(yǎng)殖區(qū)中心的“地利”，以及緊鄰黎湛鐵路、湛江港和綜保區(qū)的交通優(yōu)勢，決心整合低效土地資源，規(guī)劃建設(shè)中國蠔都產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)。

走進初具雛形的示范區(qū)，總部經(jīng)濟中心、供銷產(chǎn)一體化發(fā)展區(qū)、文化創(chuàng)意區(qū)和綜合服務(wù)配套區(qū)四大功能區(qū)輪廓清晰，中國蠔都大廈將集辦公、交易、科研、會展和酒店服務(wù)于一體，成為產(chǎn)業(yè)“智慧大腦”。目前，大廈已吸引粵之寶、湛小蠔、玖泰冷凍等20家企業(yè)入駐，入駐率達82%。

供銷產(chǎn)一體化發(fā)展區(qū)也取得了重要進展，海水引入自動化系統(tǒng)成功試運行，徹底告別了“貨車?yán)Ｋ钡臍v史?！皠?chuàng)新采用‘政府領(lǐng)導(dǎo)+國企投資+專業(yè)運營’模式，我們正與新湖水產(chǎn)合作共建中國蠔都綜合批發(fā)市場，目標(biāo)是進一步優(yōu)化整合湛江生蠔產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。”指著正在建設(shè)的批發(fā)市場區(qū)域，項目負責(zé)人介紹，截至目前，中國蠔都基礎(chǔ)設(shè)施項目累計投入已超2600萬元，產(chǎn)業(yè)集聚的磁場效應(yīng)正在形成。

中國蠔都產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺實時信息一覽（資料圖）。記者張鋒鋒 攝

強化保障

力保產(chǎn)業(yè)藍圖穩(wěn)落地

如何讓這幅宏大的產(chǎn)業(yè)升級藍圖從紙面加速走向現(xiàn)實？霞山區(qū)打出了一套強有力的“組合拳”。與中國城市經(jīng)濟研究院深度合作，打造“一中心一平臺”，即湛江市霞山區(qū)產(chǎn)業(yè)運營中心和中國蠔都產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺，致力于構(gòu)建全國首個生蠔產(chǎn)業(yè)全流程線上閉環(huán)數(shù)字化管理體系。

為確保高效推進，霞山區(qū)對標(biāo)市委“一三三”工作方法，建立了“分管副區(qū)長一周一調(diào)度，區(qū)長一月一復(fù)盤”以及“任務(wù)項目化、項目清單化、清單責(zé)任化”的攻堅機制，明確了各個項目的開竣工時間、資金謀劃計劃、年度投資計劃、建設(shè)任務(wù)、存在問題和責(zé)任部門。同時，成立了由區(qū)長擔(dān)任組長的“中國蠔都產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)工作專班”，全力破解土地審批、資金籌措等重難點問題。專班成員表示：“我們積極邀請湛江蠔產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湛江市生蠔產(chǎn)業(yè)協(xié)會等‘外腦’加入，為示范區(qū)建設(shè)提供智力支撐?！?/p>

數(shù)字賦能

湛江蠔產(chǎn)業(yè)鏈動全國

湛江擁有得天獨厚的海洋資源，“湛江蠔”聲名遠揚，全市生蠔養(yǎng)殖場面積超10萬畝，年產(chǎn)量超40萬噸，年產(chǎn)值達70億元。然而，傳統(tǒng)生蠔產(chǎn)業(yè)面臨著養(yǎng)殖海域、加工場地和區(qū)域市場的物理空間限制，難以形成全國統(tǒng)一大市場。

為突破這些限制，中國蠔都產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺應(yīng)運而生?！捌脚_的使命，就是要打破這些物理圍墻，讓‘湛江蠔’走向更廣闊的天地。”平臺建設(shè)團隊負責(zé)人語氣堅定。目前，平臺正緊鑼密鼓地接入湛江本地養(yǎng)殖戶、加工企業(yè)、冷鏈物流和經(jīng)銷商，同時積極引入山東、福建、廣西等全國生蠔主產(chǎn)區(qū)資源，一個覆蓋超100萬畝蠔田的龐大“數(shù)字化資源池”正在匯聚。

更深遠的是，平臺將記錄每一只生蠔從育苗、養(yǎng)殖、采捕、運輸、清洗、分揀、凈化、包裝、冷鏈到銷售的全生命周期數(shù)據(jù)，將生蠔產(chǎn)業(yè)鏈的“育苗、養(yǎng)殖、加工、物流、銷售、金融”全環(huán)節(jié)數(shù)字化。通過大數(shù)據(jù)洞察全國消費市場需求，平臺將精準(zhǔn)架設(shè)供需橋梁，讓“湛江蠔”鮮銷全國之路更加暢通。眼下，一場覆蓋全市的蠔田、蠔農(nóng)、蠔商資源大摸查及信息采集入駐工作已經(jīng)啟動。

數(shù)字納統(tǒng)

強鏈延鏈向高附加值躍升

傳統(tǒng)生蠔產(chǎn)業(yè)交易分散、數(shù)據(jù)缺失，大量經(jīng)濟效益難以歸集統(tǒng)計?！爸袊柖籍a(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺將構(gòu)建數(shù)字化交易閉環(huán)，實時歸集產(chǎn)業(yè)鏈上下游的交易、物流、資金流數(shù)據(jù)，動態(tài)生成‘生蠔產(chǎn)業(yè)數(shù)字地圖’和‘生蠔產(chǎn)業(yè)指數(shù)’。”霞山區(qū)產(chǎn)業(yè)運營中心負責(zé)人強調(diào)，這將為職能部門實時監(jiān)測產(chǎn)能變化、價格波動和稅收情況提供“火眼金睛”。更重要的是，依托平臺強大的數(shù)據(jù)分析能力，產(chǎn)業(yè)鏈的薄弱環(huán)節(jié)將無處遁形。

產(chǎn)業(yè)運營中心正以大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)為基礎(chǔ)，著手建立專屬的招商數(shù)字資產(chǎn)庫，深度挖掘企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、人才、科技成果、媒體和科技發(fā)展趨勢等多維數(shù)據(jù)，為招商提供精準(zhǔn)決策支持?！熬珳?zhǔn)招商是我們的利器，目標(biāo)直指補齊高附加值短板、進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈條，比如引進蠔殼加工企業(yè)提取碳酸鈣、生物科技公司提取蠔肽等項目?！必撠?zé)人點明了方向。未來，平臺還將整合水質(zhì)監(jiān)測、氣象預(yù)測等數(shù)據(jù)，為養(yǎng)殖戶優(yōu)化投苗與采收周期提供科學(xué)依據(jù)，助力提升畝產(chǎn)效益。目前，技術(shù)團隊已進駐中心，泛海產(chǎn)品（生蠔）產(chǎn)業(yè)鏈圖譜編制和產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)采集工作正有序鋪開。

站在示范區(qū)工地上，霞山區(qū)對“中國蠔都”的未來圖景已然清晰。強化產(chǎn)業(yè)集聚與規(guī)范是根基，將吸引更多生蠔企業(yè)匯聚于此，徹底改變“小散亂弱”的舊貌。深化品牌打造與推廣是核心，“湛江蠔”的金字招牌將通過生蠔文化節(jié)、美食節(jié)、高端會展等活動，閃耀全國乃至全球市場。突出科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)是支撐，深化與科研機構(gòu)、行業(yè)協(xié)會合作，鼓勵企業(yè)加大科研投入，讓蠔干蠔油、蠔殼高值化利用，牡蠣膠囊等新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)破土而出，同時攜手高校培育專業(yè)人才。推進產(chǎn)業(yè)鏈延伸與拓展是動能，打通育苗、養(yǎng)殖與加工、銷售的堵點，推動一二三產(chǎn)業(yè)在此深度交融，讓產(chǎn)業(yè)附加值攀升。

從整合低效土地到盤活閑置站場，從創(chuàng)新運營模式到擁抱數(shù)字浪潮，霞山以“一中心一平臺”為支點，為“湛江蠔”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展注入強大動力，一場從“物理集聚”到“數(shù)字蝶變”的產(chǎn)業(yè)升級大戲，正在湛江灣畔磅礴上演。