日前，記者來到徐聞縣新寮島的花生油加工廠，遠遠聞到一股濃郁的花生油香味，工人們正忙著將加工好的花生油裝車。花生油加工廠的小老板是土生土長的新寮人，這位與沙壤地打交道一輩子的老島民指著一袋袋等待加工的花生說：“這片‘種啥啥不成’的沙土地，如今長出了高產的‘金豆豆’。”
近年來，徐聞縣新寮鎮因地制宜，挖掘沙壤地的潛力，以“小花生”為突破口重塑農業產業生態，以“小花生”為鑰匙，打開了沙壤地的致富大門，讓海島種植百年的花生煥發新生，走出一條從單一種植到全鏈振興的海島產業發展的新路徑。
新寮島沙土上種植的花生長勢喜人。
沙土地里破題“種植基因”
在新寮島北尾村的花生地，一位村民蹲在田埂上，手指捻起一捧金黃的沙土，“這土透氣是透氣，就是留不住水和肥，一場大雨下來，肥料全順著沙縫跑了。”在新寮島，像這樣與沙壤地較勁的農民，祖祖輩輩延續了上百年的花生種植史，卻始終跳不出“畝產百斤、售價低廉”的怪圈。
駐鎮幫鎮扶村工作隊與新寮鎮黨委、政府深入20多個自然村實地走訪，發現沙壤地具有保水保肥性差但透氣性強，適合耐旱作物生長的土壤特質，村民種植花生歷史超百年，這里的紅衣花生籽粒飽滿、含油量高。
針對當地花生種植分散、技術落后、銷路狹窄導致的“好品質沒好收益”問題，駐鎮幫鎮扶村工作隊重啟新寮島花生產業的實施方案，提出“三年三步走”計劃：第一年完成品種篩選與試驗種植，第二年推廣種植1000畝，第三年形成“種植+加工+銷售”全產業鏈，將花生確定為帶動群眾增收的“當家產業”。
駐鎮幫扶的湛江市鄉村振興促進會、湛江市享愛食品有限公司主動對接，與新寮鎮達成深度合作。由湛江市享愛食品有限公司全額投入試驗田建設、品種引進及加工設備升級資金，駐鎮工作隊協調鎮政府提供土地流轉支持，湛江市農業科學院花生所派駐專家團隊全程技術護航，為花生產業發展注入多元動能。
依托新寮島生態環境優勢，突出“沙壤種植、自然晾曬、傳統工藝”的產品特色，駐鎮幫鎮扶村工作隊與湛江市享愛食品有限公司聯合申報“新寮島花生油”區域品牌。通過規范生產標準、優化包裝設計、講好漁島種植故事，該產品成功入選省國資委臻品打造第一批名單，成為省屬國企采購推薦產品，僅品牌認證環節就使產品溢價空間提升30%以上，為后續市場推廣奠定基礎。
“良種良法”扎穩產業根基
“以前種花生，收成好壞全看老天爺臉色。”
聚焦沙壤地種植痛點，通過品種改良、技術優化、設施升級，推動花生種植從“靠天吃飯”向“科學種植”轉變首先是建試驗田，篩選適配良種。在新寮鎮八一村劃定10畝核心試驗田，從山東、河南、廣西等花生產區引進25個優質品種，開展為期12個月的適應性種植試驗。通過監測不同品種在沙壤地的發芽率、抗病性、結果率及油脂含量，篩選出“粵油45”“湛油75”等6個適配品種。
新寮島農民在沙土上種植花生。
這些品種不僅能耐受沙壤地的干旱、貧瘠，且鮮食果飽滿多汁，榨油率較傳統品種提高15%，畝產穩定在300公斤以上，為規模化種植提供“良種保障”。
針對沙壤地保水保肥能力弱、易板結的問題，湛江市農業科學院花生所研發“秸稈還田+有機肥改良”土壤修復技術，使土壤有機質含量從1.2%提升至2.5%；創新“起壟+噴滴”栽培模式，解決干旱缺水難題；推廣“生物防治+物理防控”綠色植保技術，替代傳統農藥使用，實現“零農殘”種植。同時編制《新寮島花生標準化種植手冊》，通過“專家授課+田間實訓”培訓農戶200余人次，讓科學種植技術走進尋常農家。
鎮里整合涉農資金120萬元，在試驗田周邊建設機耕路3公里、滴灌系統5000米，配套建設晾曬場2000平方米、倉儲庫房300平方米，解決花生種植“運輸難、灌溉難、晾曬難、存儲難”問題。引入小型播種機、收割機等農機設備，使種植效率提升4倍，每畝人工成本降低200元。
“產銷閉環”釋放產業“全鏈貫通”
新寮鎮構建 “種植—收購—加工—銷售”完整鏈條，通過訂單農業、精深加工、多元銷售，讓花生從“田間果”變成“桌上油”“袋中零食”，實現全環節增值。
各村推行訂單種植，保障農戶收益。采取“企業+合作社+農戶”模式，由湛江市享愛食品有限公司與北尾村、八一村等5個行政村的花生種植合作社簽訂保價收購協議，約定鮮食花生和榨油用花生保底收購價，承諾畝產低于250公斤時補足差額。
駐鎮工作隊協調村集體流轉土地700畝，計劃下半年打造連片種植基地，預計帶動200戶農戶戶均年增收1.2萬元，其中脫貧戶占比達30%。
通過精深加工，延伸產業鏈條。由湛江市享愛食品有限公司投資500萬元升級花生油加工廠，引進低溫冷榨設備，保留花生原有營養成分；開發“花生醬”“鹵味花生”“花生蛋白粉”等10余種深加工產品，使每公斤花生的加工產值從6元提升至20元以上。
同時利用加工產生的花生殼、花生粕發展生物質燃料和有機肥生產，形成“加工—廢棄物—再利用”的循環經濟模式，綜合效益提升40%。
在銷售環節，依托“南粵分享匯”平臺開設“新寮島特產館”，通過直播帶貨、短視頻推廣，同時對接駐鎮工作隊后方單位廣州出入境邊防檢查總站、港航集團，通過消費幫扶將花生油納入員工福利采購清單，年訂單量達20萬公斤。
同時借助湛江市鄉村振興促進會資源，產品進入全市3家“消費幫扶專柜”，并與沃爾瑪、大潤發等商超建立供貨關系，形成“線上平臺+單位采購+商超零售”的立體銷售網絡，使花生“產得出、賣得好、收益高”。
