20日,記者剛進入徐聞縣龍塘鎮西松村,遠遠就聞到了良姜獨特的清香。西松村一村干部告訴記者,該村是一條種植菠蘿和良姜的村莊,剛剛收獲完菠蘿,接下來到今年8月份都是良姜收獲期。正是“送完菠蘿飄香季,又迎良姜收獲期。”

據悉,西松村的村民大都靠種植菠蘿和良姜發家致富,近幾年的“菠蘿樓”、“良姜樓”拔地而起,一點不遜色于城里人。和其他地方農村不同的是,這里的年輕人大都留守村里,在當地做起了新型的“耕種者”,他們具備時下最新信息的溝通方式,擁有自己的營銷智囊隊伍,以及外銷車隊,他們既是農戶,又是老板。“我們正籌備建立自產自銷型生產企業,采取組建‘公司+基地+農戶’的產業化組織模式,拓寬良姜種植業,引進新品種、新技術,促進產業化生產,從而大幅度增加畝產量。”西松村一年輕姜農林文說。
現在徐聞成立有“良姜聯合研發中心”,實行“企業+科研+農戶+基地”的發展模式,已經生產“豐硒良姜”的徐聞良姜富硒系列產品并已問世。“現在的良姜根本不愁銷路,隨著精深加工開發項目不斷落地徐聞,良姜產品的品種會更多。一旦形成了產業鏈,對推動徐聞農業產業化的進程,提升農產品的附加值,拉長徐聞的農業產業鏈,當地帶動百姓致富,帶動地方經濟發展具有重要意義。”龍塘鎮一干部說。