????四、荔枝
????荔枝是嶺南佳果中的精品，在古今中外都享有較高的贊譽，唐詩有：“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人”的佳句。荔枝營養豐富，據分析，每一百毫升果汁中含有維生素丙13.20～71.72豪克，含有可溶性固形物12.9～21%，為增進身體健康的營養品。據《本草綱目》載：荔枝可“止渴、益人顏色……，通神、益智、健氣(補腦建身)、治瘰疬、瘤贅……”等病。
????湛江市現有荔枝種植面積約27萬畝，年產量5萬噸。主要品種有：三月紅、黑葉、白臘、懷枝、白糖罌、糯米糍、鑒江紅、四良果、無核荔、妃子笑、桂味、蜜糖荔（廉江石角）、廣良紅（廉江良垌）等。
????推薦：
1、廣良紅：該品種果大，一般單果重35克左右，皮暗紅色，核小，可吃部分在8成以上，肉質鮮美，清甜帶香味，主產地為廉江市的良垌鎮。廣良紅榮獲國家綠色食品A級認證。
????2、蜜糖荔：該品種果肉呈白臘色，皮薄肉厚質脆，核小汁多，富含多種維生素和糖分，味道清甜似蜂蜜，但甜而不膩，爽口無渣。主要產地為石角鎮。蜜糖荔榮獲國家綠色食品A級認證。
????3、廉江妃子笑：該品種果大，皮略暗紅色，核小，肉質清甜，一般單果重30克左右，可吃部分在8成以上，是優質妃子笑品種，主產地為廉江市的吉水、良垌和石角等鎮。
????4、廉江桂味：該品種果大，一般單果重25克左右，皮淡紅色，核小，可吃部分在8成以上，肉質美味清甜，帶桂花香，主產地為廉江市的良垌鎮。
主要產區：廉江、遂溪、吳川、坡頭等。
集中上市時間：每年的5月～6月。
