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沙汁大腸：有些人不喜歡吃內臟可能是因為接受不了它們那種特殊的味道，而這道菜巧妙利用了沙姜辟味的功效與豬大腸結合，不僅沒有特殊味道，而且還令豬大腸更滑嫩了。
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鴿樓香農莊地址：湛江市赤坎區高田仔村（實驗中學左側直入200米）
電話：0759-3317638、3263128
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“一鴿勝九雞”果然名不虛傳
2014-02-19 16:20
來源：湛江唯食網
作者：李珣
湛圖片
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