12月13日下午,一場別開生面的“探索發現”親子研學活動在湛江珠江啤酒有限公司廠區開展。本次活動由湛江市圖書館、赤坎區文化旅游體育局、赤坎區文化服務中心聯合湛江珠江啤酒有限公司共同主辦,以“當書頁遇見麥芽”為主題,組織50組親子家庭近100人。

活動伊始,湛江市圖書館的馮老師以“一本巨大的立體書”為喻,引導孩子們將眼前的啤酒廠區視為活態課本。在講解員的帶領下,親子家庭首先參觀了企業展廳。沿著參觀長廊,大家依次探訪糖化、發酵、灌裝等核心工藝區域,講解員通過短視頻與實物展示,生動解讀了全自動無菌灌裝、每小時數萬瓶的高速生產線所體現的現代工業智能化與高效能。在趣味互動環節,圍繞啤酒歷史、原料工藝等知識的有獎問答吸引了孩子們踴躍參與,并通過顯微鏡觀察酵母形態的科普小實驗。
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