10月23日，“雷州·國(guó)家歷史文化名城傳承與奮進(jìn)‘百千萬(wàn)工程’暨全國(guó)媒體看雷州采風(fēng)活動(dòng)”火熱進(jìn)行。全國(guó)30余家媒體組成的的記者團(tuán)，循著雷州發(fā)展足跡，深入企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落，實(shí)地探訪這座千年古城在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、城鄉(xiāng)融合、文化傳承中的實(shí)踐。
媒體采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司。
海威集團(tuán)：
“藍(lán)色糧倉(cāng)”里的科技賦能密碼
當(dāng)天上午，媒體記者團(tuán)走進(jìn)廣東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司，探訪這家湛江本土水產(chǎn)龍頭企業(yè)的“藍(lán)色糧倉(cāng)”建設(shè)成果。
在展示區(qū)，透明水箱里金黃的大黃魚(yú)往來(lái)游弋，記者們紛紛駐足拍攝?！斑@是我們從海里捕撈的野生大黃魚(yú)，用來(lái)培育種魚(yú)”海威集團(tuán)總經(jīng)理劉東戈介紹，“目前已到第三代，車(chē)間存500多條原種魚(yú)”，現(xiàn)培育的10公分魚(yú)苗達(dá)50萬(wàn)尾，超百萬(wàn)尾投海試養(yǎng)成活率超90%?！?/p>
“我們和廣東海洋大學(xué)合作，把科研理論與漁民經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，解決了大黃魚(yú)出水死、野性強(qiáng)的難題?！眲|戈透露，這種“產(chǎn)學(xué)研+實(shí)踐”模式讓湛江大黃魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)躋身全國(guó)前列。
在養(yǎng)殖區(qū)，工作人員展示的南美白對(duì)蝦引發(fā)關(guān)注。劉東戈介紹，企業(yè)與美國(guó)育種團(tuán)隊(duì)共建SPF種蝦培育中心，“建立200多個(gè)家系，年產(chǎn)能20萬(wàn)對(duì)優(yōu)質(zhì)種蝦，技術(shù)達(dá)世界先進(jìn)水平”。其獨(dú)特“剪單眼促繁殖”技術(shù)培育出大規(guī)格對(duì)蝦，在雷州紀(jì)家鎮(zhèn)建成的跑道式工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖基地，讓對(duì)蝦達(dá)到“刺身食用級(jí)別”。
海馬養(yǎng)殖區(qū)里，靈動(dòng)的海馬吸引記者目光。“我們自行培育1萬(wàn)多條種馬?！眲|戈向記者展示手中的海馬，“一條公海馬能繁育200多只，幼苗養(yǎng)殖半年才能長(zhǎng)成常見(jiàn)規(guī)格，還得喂紅蟲(chóng)、控好溫度”。
據(jù)了解，海威集團(tuán)已建成“海威1號(hào)”“海威2號(hào)”深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)，年產(chǎn)能名優(yōu)海水魚(yú)900噸，旗下東騰飼料年產(chǎn)能30萬(wàn)噸，構(gòu)建起“從育種到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈。“我們累計(jì)為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收數(shù)百億元，帶動(dòng)數(shù)十萬(wàn)養(yǎng)殖戶脫貧致富?！眲|戈表示，企業(yè)將持續(xù)探索現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，為湛江水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)注入新動(dòng)能。
“雷州不僅是擁有2000多年歷史的國(guó)家歷史文化名城，更在海洋經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域展現(xiàn)出強(qiáng)勁活力?！眳⒂^后，中山日?qǐng)?bào)記者李紅感嘆：海威集團(tuán)在大黃魚(yú)養(yǎng)殖培育上的三年深耕，體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)技術(shù)研發(fā)的專(zhuān)注。這里的海洋經(jīng)濟(jì)已突破傳統(tǒng)漁業(yè)范疇，在深遠(yuǎn)海開(kāi)發(fā)、海洋牧場(chǎng)建設(shè)上成果亮眼。從歷史文化保護(hù)到藍(lán)色經(jīng)濟(jì)突破，雷州在文化與產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的雙向發(fā)力，令人印象深刻。
了解鎮(zhèn)區(qū)的建設(shè)規(guī)劃。
龍門(mén)鎮(zhèn)“美麗客廳”：
解鎖城鄉(xiāng)融合發(fā)展新范式
當(dāng)天13時(shí)30分許，媒體記者團(tuán)聚焦龍門(mén)鎮(zhèn)“美麗客廳”，解碼這座湛江區(qū)域面積最大鄉(xiāng)鎮(zhèn)的城鄉(xiāng)融合發(fā)展密碼。
這座總占地約2300平方米、投入520余萬(wàn)元打造的綜合性空間，是龍門(mén)鎮(zhèn)踐行“百千萬(wàn)工程”的生動(dòng)實(shí)踐。走進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心，這里宛如一座嶺南特色農(nóng)產(chǎn)品的“博物館”：一籃籃新鮮的甘蔗、香蕉、玉米、芋頭、番薯、貝貝南瓜排列整齊，菠蘿罐頭、茂德公系列產(chǎn)品等深加工食品琳瑯滿目，更有劍麻繩索、劍麻布料等特色工業(yè)品展示。工作人員黃永艷介紹，展銷(xiāo)中心不僅是本地農(nóng)產(chǎn)品的“展示窗”，更是助農(nóng)增收的“線上線下銷(xiāo)售樞紐”，讓劍麻、菠蘿等特色產(chǎn)業(yè)從田間地頭直連市場(chǎng)。
農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心，宛如一座嶺南特色農(nóng)產(chǎn)品的“博物館”。
移步至休閑會(huì)客空間，溫馨的布局讓人眼前一亮。大家紛紛品嘗當(dāng)?shù)胤N植的紅橙與現(xiàn)榨的紅橙汁，酸甜的口感讓大家對(duì)龍門(mén)特色農(nóng)業(yè)贊不絕口?！皼](méi)想到鄉(xiāng)鎮(zhèn)里還有這樣現(xiàn)代化的公共空間，既便民又有溫度。”崇左融媒記者宋東感慨道，這里既保留交通樞紐功能，更化身服務(wù)日常的公共空間，融入農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)、文化講堂等業(yè)態(tài)，借運(yùn)營(yíng)“自我造血”，實(shí)現(xiàn)文化與社區(qū)、鄉(xiāng)村建設(shè)的深度共生，為歷史名城發(fā)展提供新思路。
走上二樓，文化講堂展館的設(shè)計(jì)充滿文化氣息。墻面的書(shū)法作品展現(xiàn)龍門(mén)歷史底蘊(yùn)，竹編蒲團(tuán)營(yíng)造出沉浸式文化體驗(yàn)場(chǎng)景。這里定期舉辦的非遺傳承、鄉(xiāng)村文化講座，讓傳統(tǒng)文化在新時(shí)代煥發(fā)活力。相鄰的百千萬(wàn)工程展示廳則以立體模型和圖文展板，生動(dòng)呈現(xiàn)了龍門(mén)鎮(zhèn)的規(guī)劃布局與發(fā)展藍(lán)圖，一幅城鄉(xiāng)共美新畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。
作為國(guó)家重點(diǎn)鎮(zhèn)、廣東省城鄉(xiāng)融合發(fā)展省級(jí)試點(diǎn)鎮(zhèn)，龍門(mén)鎮(zhèn)以“美麗?ài)祖?zhèn)客廳”為支點(diǎn)，串聯(lián)起產(chǎn)業(yè)、文化、民生等發(fā)展脈絡(luò)。2023年，該鎮(zhèn)在全省鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)榜中位列第61位、湛江市第一，其“以點(diǎn)帶面”推動(dòng)城鄉(xiāng)融合的探索，為粵西鄉(xiāng)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展提供了鮮活樣本。
媒體采風(fēng)團(tuán)走進(jìn)龍門(mén)鎮(zhèn)足榮村。
足榮村：
指尖技藝與時(shí)光味道里的巧思
“蒲草編這個(gè)包包需要多久？”“這個(gè)醬油曬多少天可以吃？”“這是鍋刷，很環(huán)保呀！”……在龍門(mén)鎮(zhèn)足榮村，媒體記者團(tuán)圍繞著蒲草編織匠人、古法醬油釀造師不斷發(fā)問(wèn)，開(kāi)啟了一場(chǎng)沉浸式的鄉(xiāng)村文化與產(chǎn)業(yè)探訪之旅。
在足榮村，媒體記者圍繞蒲編匠人探訪鄉(xiāng)村文化與產(chǎn)業(yè)。
懸掛的竹編器物、造型各異的根雕、威風(fēng)凜凜的醒獅道具……走進(jìn)足榮村手作博物館，濃郁的雷州文化氣息撲面而來(lái)。在互動(dòng)區(qū)，一位編織匠人正盤(pán)腿坐在鋪著草席的工作臺(tái)上，靈巧地將蒲草經(jīng)緯交錯(cuò)，身旁散落的彩色蒲草與成品包包形成鮮明對(duì)比。據(jù)工作人員介紹，這類(lèi)蒲草包需經(jīng)選草、編織、定型等多道工序，熟練匠人也要數(shù)天才能完成。而在另一側(cè)的文創(chuàng)展區(qū)，蒲草編織與現(xiàn)代設(shè)計(jì)碰撞出別樣火花：蒲草編的燈飾、帽子、藝術(shù)擺件，將傳統(tǒng)工藝注入時(shí)尚基因，助力鄉(xiāng)村手作“破圈”出彩。
記者在醬油曬場(chǎng)了解醬汁的制作過(guò)程。
在茂德公古法醬油曬場(chǎng)，工作人員手持長(zhǎng)勺，從醬缸中舀出深褐色的醬油原液，向記者們展示傳統(tǒng)釀造工藝的精髓：“我們的醬油要經(jīng)過(guò)180天以上的日曬夜露，原料只有大豆、小麥和鹽，頭道醬油的成本很高，就是靠這時(shí)間的沉淀出風(fēng)味?！贬u缸旁，記者們或拍照記錄，或湊近細(xì)聞，親身感受“時(shí)間的味道”。
走進(jìn)鄉(xiāng)村咖啡屋，質(zhì)樸的石墻與現(xiàn)代的咖啡器具形成反差感。這座由火山石、紅瓦搭建的咖啡屋別具特色，屋頂?shù)氖パb飾與周?chē)泵木G植相映成趣。在這里，鄉(xiāng)村的慢節(jié)奏與咖啡的醇香完美融合，成為足榮村文旅融合的又一縮影。
不少參加采風(fēng)活動(dòng)的記者都認(rèn)為，足榮村“小而精”，以蒲草編織、古法醬油為支點(diǎn)，走出“小眾特色+深度運(yùn)營(yíng)”路徑，核心價(jià)值在于以精準(zhǔn)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)避同質(zhì)化，激活鄉(xiāng)村內(nèi)生動(dòng)力。
媒體采風(fēng)團(tuán)在廣東畫(huà)景飲料有限公司。
畫(huà)景飲料：
深巖好水的“快”“慢”產(chǎn)業(yè)融合路
“這水的口感真不一樣！”當(dāng)天下午，媒體記者團(tuán)踏入廣東畫(huà)景飲料有限公司院內(nèi)，工作人員遞上的礦泉水，讓記者們淺嘗后連連贊嘆。這口來(lái)自雷州覃斗鎮(zhèn)600米深巖層的弱堿泉水，憑獨(dú)特口感率先俘獲眾人。
展廳內(nèi)，系列礦泉水陳列整齊，弱堿標(biāo)注清晰可見(jiàn)。“4條自動(dòng)化生產(chǎn)線，一條線僅7人維護(hù)，1秒產(chǎn)10瓶、日產(chǎn)600噸！”該公司總經(jīng)理劉東暉話音剛落，記者們目光聚焦生產(chǎn)車(chē)間——自動(dòng)化吹瓶機(jī)高速運(yùn)轉(zhuǎn)，藍(lán)色瓶身如游龍流轉(zhuǎn)，不銹鋼過(guò)濾裝置精密運(yùn)作，現(xiàn)代化場(chǎng)景顛覆對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的認(rèn)知。
水源保護(hù)展區(qū)，封閉井口模型與“600米深巖自涌”宣傳片形成對(duì)比。“為護(hù)水源，我們特意遷廠?！眲|暉的話獲記者認(rèn)可。倉(cāng)儲(chǔ)留樣區(qū)，3個(gè)月至3年的產(chǎn)品有序排列，“一瓶水的飲用安全做到了極致”成記者共識(shí)。
作為2007年成立的高新技術(shù)企業(yè)，畫(huà)景扎根覃斗鎮(zhèn)“流沙南珠”原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，600米深巖泉呈弱堿性、含有益礦物質(zhì)，是核心競(jìng)爭(zhēng)力。其投資2億元建成年產(chǎn)30萬(wàn)噸基地，全流程自動(dòng)化，依國(guó)際體系嚴(yán)控質(zhì)量，獲“放心水生產(chǎn)基地”等認(rèn)證，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)、出口多國(guó)。
從深巖泉“慢沉淀”到生產(chǎn)線“快輸出”，畫(huà)景以科技守生態(tài)，用一汪好水書(shū)寫(xiě)健康飲水與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合的答卷。
記者們登塔遠(yuǎn)眺，舉手機(jī)定格海景。
烏石鎮(zhèn)：
燈塔映藍(lán)海繪就濱海文旅新畫(huà)卷
烏石燈塔下，白色塔身高聳防波堤盡頭，海浪拍擊礁石聲陣陣，觀光車(chē)緩緩?fù)？俊Ｓ浾邆兊撬h(yuǎn)眺，舉著手機(jī)定格無(wú)垠海景，黃石日?qǐng)?bào)記者陳露感慨：“海邊的‘景’讓我印象最深！即便陰天，燈塔遠(yuǎn)眺的壯闊海景和天成臺(tái)海岸的浪漫，那種視覺(jué)的震撼和心靈的寧?kù)o更持久，在記憶中留下的畫(huà)面也更鮮明?！倍@里，正是雷州市觀賞日落的絕佳點(diǎn)位，濱海風(fēng)光令眾人贊嘆不已。
作為國(guó)家中心漁港，烏石碼頭的生鮮氣息撲面而來(lái)。每年海鮮美食季，這里海鮮肥美多樣，借平臺(tái)傳播，“烏石海鮮”名氣看漲，游客聞鮮而來(lái)；六月荔枝、芒果等瓜果豐收，獨(dú)特水土孕育的香甜口感，也備受消費(fèi)者青睞。陳露表示，“既有‘鮮鮮的’口福之樂(lè)，又有‘美美的’眼福之享，能讓游客的體驗(yàn)非常豐富和圓滿?！?/p>
文旅項(xiàng)目建設(shè)上，烏石亮點(diǎn)紛呈。國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)、國(guó)家級(jí)海洋公園的名片，疊加天成臺(tái)精品度假區(qū)、濱海風(fēng)情小鎮(zhèn)等高端項(xiàng)目規(guī)劃，讓其“濱海旅游休閑目的地”定位愈發(fā)鮮明。
非遺為烏石文旅添上厚重底色。省級(jí)蜈蚣舞、市級(jí)海上龍舟信俗等4項(xiàng)非遺，6處不可移動(dòng)文物，讓小鎮(zhèn)底蘊(yùn)深厚?！盀跏瞩r又美’的特色是‘視覺(jué)與味覺(jué)的雙重治愈’，我會(huì)興奮地告訴好友：‘趕緊來(lái)！’”陳露的話，道出了記者團(tuán)對(duì)烏石文旅魅力的共同認(rèn)可。
這座兼具歷史底蘊(yùn)與發(fā)展沖勁的城市，正以“百千萬(wàn)工程”為契機(jī)，在傳承中創(chuàng)新，在奮進(jìn)中崛起，為粵西高質(zhì)量發(fā)展書(shū)寫(xiě)著精彩答卷。
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