????一定有不少朋友和我們一樣，在湛江生活了那么多年，喜歡走遍大街小巷，只為找尋那一種熟悉的味道。在回想起一個地方的時候，味蕾的回憶也一并充斥在嘴邊。
????在霞山錄塘北路（鼎盛往鎮海方向，未到鎮海，奧格斯酒店旁）隱藏著這么一家便靚正的大排檔——“鄉村山姜頭雞湯”。主營東莞豬雜粉、雞湯、牛肉湯、港式燒味、秘制豬腳姜；小炒、快餐。早午晚市供應。
????8月8日盛大開業！
????8月8日全天全場5折
????8月9日全天全場5.8折
????8月10日全天全場6.8折
????它主打山姜頭雞湯。采用的是廉江山姜，跟平時看到的姜絕對不一樣，這山姜頭是一個姜科植物的塊根，俱有去濕、下氣、健脾之藥效。有些人以為是沙姜頭，其實不是，這種姜跟我們平常吃的本地小黃姜、沙姜、大肉姜是不一樣的，纖維好粗、嚼下去有點姜的辣。用它做山姜頭雞湯在湛江很有名的。
????招牌美食
????山姜頭雞湯
????15元
????用山姜頭與雞悶煮，淡淡的山姜味，具有沙姜頭獨有的清香和雞肉的香氣，喝下去十分鮮甜可口，雞肉肉質嫩滑。此湯有健胃、去濕的功效，是滋補的好食品。一碗山姜頭雞湯+米飯，16元。
????秘制豬腳姜
????豬腳姜飯16元
????28元/例、35元/斤
????柔軟豬腳，溫補的雞蛋，微辣的肉姜，酸甜回甘的醋汁，搭配起來恰到好處。好吃爆了！唯食君表示超級大愛！豬腳姜一般都是過節和有人坐月子的時候才能吃上，平時能吃到它的機會真的很少。如今，這里給了你隨時想吃都可以吃得到的滿足感。
????唯食君最愛就是姜醋蛋，蛋白吸收著濃郁的姜醋汁，蛋黃沾上姜醋汁，這味道讓人回味無窮！
叉燒
28元/例、35元/斤
???????這叉燒真是好吃沒話說，推薦！跟其他燒臘店快餐店的叉燒很不一樣，肉燒得金亮金亮的，超級有食欲！特別的是它的味道，甜甜蜜蜜的，唯食君竟然吃出了巧克力的味道！
????燒鴨
????18元/例、18元/斤
燒
????金黃的燒鴨皮薄肉厚，肉質嫩滑，沾上獨特的酸梅醬汁，一流呀！
????東莞豬雜米粉
????8元
????東莞米粉是東莞的一大特產。米粉看起來很清淡，吃起來卻很入味，吸收了湯汁的味道，口感脆脆爽爽。
????各類小炒
????蝦醬炒豆角 15元
????蝦醬配豆角，絕配！
????白切鴨 18元/例、19元/斤
????水蒸雞 25元/例、25元/斤
????蛋炒粉 8元
????老板用自家榨的花生油炒的米粉，米粉很香，口感爽脆，火候足。
????菜類 15元
????9菜1湯，原價人均30-40左右。
8月8日5折優惠人均約17元！
??????燒味類18-38元
????小炒類6-38元
????快餐12-35元
????早餐4-19元
????如果早餐吃個東莞豬雜粉，5折后4元！
????如果早餐吃個山姜頭雞湯+飯，5折后8元！
????如果午飯吃個豬腳姜飯，5折后7.5元！
????如果晚飯吃個叉燒飯或燒鴨飯，5折后5-6元！
????抵到爆了好不好！連續3天全天候低折優惠！
????吃貨們絕對不能錯過如此大大大的優惠！
????鄉村山姜頭雞湯
????地址：湛江市霞山區錄塘北6路104號
????（鼎盛往鎮海方向，未到鎮海。
????即鎮海斜對面，奧格斯酒店旁）
????電話：18718187735
????公交：鎮海酒店公交站下，
????往鎮海方向200米左右
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