??? 【馬友魚】個人至愛的一種海魚，肉質(zhì)鮮嫩魚香味濃，湛江人尤其鐘愛，每年三到五月最肥美。鮮魚常用來煲汁、砂鍋油焗、油鹽蒸、干煎…魚干可蒸，可煮…曾在銀海酒家吃過一種做法，一片鮮魚夾一片魚干幾片五花肉墊底蒸，美其名曰“生死戀”，非常好吃，記憶猶新。
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肉質(zhì)鮮嫩魚香味濃的馬友魚
2013-03-25 09:56
來源：新浪微博
作者：@天月食客
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