湛江美食一日游（二）在霞山不得不知的美食

?

下午茶：

到湛江，當然也少不了吃牛雜。牛雜說到正宗好吃也數湛江了。在湛江，牛雜分為兩類。一類是一串串的，放入濃郁湯底里煮的，湯里有八角等很多東西熬制成的。一類是論斤算的，這類牛雜的湯底比較清新，蘿卜湯底是小編的最愛了?，F在小編給你介紹的是論斤的牛雜。在霞山區藝海影劇院對面三星招待所旁的一家“老牌牛雜”。這家牛雜店下午才開檔，可是每天都爆滿人。它家開了很多家分店，但是這家是最原始的，味道也是最好的，老板說他的牛雜是每天早上運的，保證新鮮，口感很好。加上獨特的醬汁，更是美味！

圖片來自湛江新聞網論壇 ?