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廉江:延鏈補鏈強鏈 推動紅橙產業高質量發展

2024-11-21 09:33 來源:湛江日報 作者:文/記者楊雅麗 通訊員張思燕 陳潔琳 圖/記者劉冀城

11月18日,廉江紅橙省級現代農業產業園,工作人員把剛制作完成的小青橙紅茶轉移至晾曬場進行晾曬。

廉江紅橙冷榨果汁、紅橙酥、紅橙皮干、小青橙紅茶、紅橙月餅……近年來,廉江緊緊圍繞“紅橙+深加工”,推動紅橙產業“延鏈”,開發各種紅橙副產品,進一步延長了紅橙產業鏈條,不斷完善紅橙產業體系,促進原產地打造優質紅橙產業發展,助推廉江紅橙產業提質增效,推動廉江紅橙產業更大規模、更高質量、更廣領域發展。

11月18日,記者走進廉江紅橙省級現代農業產業園,連片的果園里金黃色的橙子掛滿枝頭,處處彌漫著豐收的“信號”?!敖衲晡覀兗t橙的種植面積5000余畝,投產3350畝,產量約3000噸?!睆V東嶺南紅橙有限公司(以下簡稱“嶺南紅”)總經理宣依娜告訴記者,該產業園于2021年10月被認定為省級農業科技產業園,分布在石頸、高橋、青平、安鋪等鎮,他們嶺南紅是廉江省級現代農業紅橙產業園的牽頭實施主體單位。

近年來,嶺南紅以打造農產品精深加工現代化技術體系為方向,加強產品研發和技術提升,提升紅橙產業附加值,以現代農業科技推動紅橙產業升級,積極構建集“農業種植+農產品深加工+鄉村旅游+大學生教育實訓+產業孵化”等功能于一體的田園綜合體。目前,建設有NFC廉江紅橙橙汁加工生產線、冷庫物流和配送基地、紅橙標準化種植示范基地、紅橙種苗繁育基地、紅橙原產地種質資源圃、脫毒苗木繁育基地、無毒紅橙育苗溫室及煉苗基地以及嶺南紅橙研究所、廉江紅橙大數據系統等項目,開發、試產或銷售有紅橙汁、小青橙紅茶、橙花蜜等產品。

當天,記者走進該產業園的小青橙紅茶加工廠,一股沁人心脾的紅橙芬芳瞬間彌漫開來,一筐筐鮮翠欲滴的小青橙整齊擺放于車間內,工人們忙碌地進行著去肉、清洗、填充茶葉等工序,將一顆顆新鮮的小青橙制作成小青橙紅茶,隨后轉移至晾曬場晾曬。

工作人員忙碌地進行填充茶葉工序。

“使用機器去肉,50多斤小青橙不到20分鐘就可以完成。這些小青橙都是疏花疏果的時候‘疏’下來的果實?!痹谧詣有∏喑榷喙の婚_果機器前,工作人員梁棟宇一邊操作機器去除果肉,一邊向記者介紹,采用未成熟的小青橙制作成小青橙紅茶,可以讓紅橙在生長全周期都得到了有效利用,可創造更大的經濟效益。

“這是我們今天剛剛晾曬好的小青橙紅茶,一顆小青橙紅茶需要耗時10余天制作,僅僅晾曬就需要一周時間?!背弥ぷ鏖g隙,梁棟宇為記者泡了一壺小青橙紅茶,“我們的小青橙紅茶融合了小青橙的清新果香與茶葉的醇厚濃烈,味道特別,一茶兩韻,和而不同?!庇浾吣闷饎倓偱葸^小青橙紅茶的茶碗蓋放在鼻尖輕輕煽動,溫熱的橙香味道撲面而來。

工作人員將新鮮的小青橙制作成小青橙紅茶。

“為了延伸紅橙產業鏈,我們嶺南紅規劃建設生態種植基地、優質溫室大棚、專業育苗基地等,同時建成橙汁加工生產線,補上廉江紅橙產業鏈的加工短板,還推動設置紅橙橙粉加工、冷庫、優化紅橙電子分選設備、電商平臺等,下一步將開發紅橙果醬、橙花精油等深加工產品,不斷豐富紅橙產業業態?!毙滥缺硎荆酉聛?,嶺南紅將繼續做大做強紅橙產業,從育苗、深加工、品牌打造再到市場推廣等全方位推動紅橙產業發展,另外依托紅橙種植基地發展休閑旅游觀光、健康養生、農事體驗、研學拓展等產業,建設美麗鄉村紅橙園示范區,帶動果農增收致富,助力“百千萬工程”。

工作人員在清洗小青橙。

廉江紅橙是國家地理標志產品,憑借色澤橙紅、化渣多汁酸甜適中的優質品質備受國內外消費者的喜愛。從鮮果銷售到深加工,再到農旅融合,廉江紅橙產業帶動完善了電商、物流、冷鏈運輸等配套服務,也帶動了旅游、交通、餐飲、酒店等服務業。

作為“中國紅橙之鄉”,近年來,廉江堅持以產業化、標準化和市場化為導向,以廉江紅橙省級現代農業產業園為核心,推動產業實現標準化、規?;⑵放苹?。通過統一包裝、統一標準、統一管理打響廉江紅橙品牌,加大政策扶持力度擴大紅橙種植規模,嚴格把控種植標準,積極發展農產品精深加工從鮮果銷售到橙汁、橙酥、精油、酒等,不斷提升全產業鏈水平,并拓展“紅橙康養”“紅橙文化”等新業態,推動廉江紅橙產業鏈不斷延伸,加快一二三產業深度融合發展。

編輯:何海清
值班主任:黃夢秋
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