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安鋪粉
屬于米粉中的一類，在口感和質(zhì)地上，可以和陳村粉，沙河粉在廣東并列三甲之列，用靚米制成的安鋪粉爽口，彈牙，再用特制的料混合，呢個味正！安鋪粉最原味的吃法是用一點醬油，一點點花生油，外加幾個蒜米混合做拌料食用，這個吃法，這個味道才是最正宗的安鋪粉。
史上最全！不可錯過的21種廉江特色美食
2014-04-17 10:40
來源：湛江唯食網(wǎng)整理
作者：黃治英
湛圖片
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