登錄
還沒賬號?立即注冊
點(diǎn)擊頭像快速登錄
??? 塘蓬鎮(zhèn)生炆豬肉
??? 塘蓬鎮(zhèn)生炆豬肉是當(dāng)?shù)芈劽拿思央龋?黃治勝制作的生炆豬肉肥甘而不膩,味特香醇,2003年獲廉江市最佳旅游美食產(chǎn)品稱號。肉料選自當(dāng)?shù)剞r(nóng)家飼養(yǎng)的家豬。制作:先把精選好的豬肉洗凈,切成塊約0.1公斤,燉熟透干水后,下生抽、腐乳等配料,用猛火燉10分鐘,再用文火慢燉入味起鍋,佐以酸菜等。