鴨鵝產品深加工有巨大潛力

吳川番鴨。

近期，羽毛球價格再次飆升，部分熱銷羽毛球單只均價已突破10元，兩年內價格翻倍。這一現象讓羽毛球愛好者直呼“打不起”，很多羽毛球生產商發出的調價通知里提到了主要原因——原材料緊缺和原材料價格上漲。

連日來，記者走訪了“中國羽絨之鄉”吳川，當地羽絨業內人士表示，當前市場上鴨毛、鵝毛價格偏高，部分本地工廠直接回收鴨毛、鵝毛用于羽毛球生產。

球友吐槽

羽毛球價格飛漲

“打一場羽毛球越來越貴了！”在吳川市區一間運動器材店內，上班族郭小姐望著貨架上的羽毛球直搖頭，“單只羽毛球價格已超10元，兩個小時下來，僅羽毛球的花費就要七八十元。”郭小姐坦言，如今的消費壓力讓她不得不減少打球頻率。

4月12日晚上8點，在吳川市區的某羽毛球館里，滿是忙著揮拍練習的球友。球館的管理人員陳先生表示，打羽毛球是近年來的熱門運動之一，羽毛球又是消耗品，需求量越來越大，而作為羽毛球制造原材料的羽毛短缺，供不應求，導致了價格上漲。

記者在社交平臺發現，“羽毛球價格暴漲”成為運動愛好者熱議的話題。一位資深羽毛球愛好者李先生的消費記錄顯示，2022年以54元購入的亞獅龍DTL-84羽毛球（12只裝），如今售價已飆升至122元；尤尼克斯AS-05型號羽毛球（12只裝）也從103元漲至199元，近乎翻倍。

漲價背后

需求上升  供應下降

羽毛球生產商的調價通知指出，原材料緊缺和價格上漲是主要原因。羽毛球對羽毛的硬度要求極高，一只羽毛球需要16根羽毛，而一只鴨或鵝的翅膀僅能提供3-4根合格羽毛。

吳川羽絨業內人士李先生表示，羽毛球價格上漲的直接原因是需求上升與供應下降的矛盾。近年來，羽毛球成為熱門運動項目，需求量逐年增加，但作為原材料的鴨毛和鵝毛供應卻持續緊張。數據顯示，2019年至2024年，我國商品肉鴨出欄量從48.78億只下降至42.2億只，商品鵝出欄量從6.34億只下降至5.69億只。

“鴨毛價格的上漲，在一定程度上彌補了鴨肉價格下跌帶來的損失。”李先生補充道，養殖戶開始重視鴨毛價值，更加注重肉鴨的養殖質量，期望通過提高鴨毛品質獲取更高收益。在這樣的市場環境下，鴨毛成為整個肉鴨產業鏈的關鍵盈利點，甚至成為支撐肉鴨養殖產業持續發展的重要力量。而依據鴨絨價格調整肉鴨投放量的行業現象，已成為肉鴨養殖產業中的常見策略。

然而，這一策略與行業整體的快周轉模式形成矛盾。行內專家指出，近年來，養殖技術的迭代使肉鴨肉鵝養殖周期縮短（如白羽肉鴨35至40天出欄），這種“速成養殖”直接導致羽毛生長周期不足，合格羽毛產量銳減，進一步加劇了原材料的緊缺。

“目前，禽類產品多為傳統肉類和羽絨兩大產品布局，羽毛球的羽毛片需求還并不是市場主流。但羽毛球這幾輪漲價潮，反映出鴨鵝產品深加工的巨大潛力，還有待進一步開發，比如專門養殖適合產羽毛的鴨鵝。”李先生說。

羽毛品質  

原材料供應的關鍵一環

吳川，被譽為“中國羽絨之鄉”，其羽絨產品以原料充足、絨朵大、蓬松度高而聞名。吳川市羽絨行業協會相關負責人介紹，2017年國際羽絨羽毛檢測實驗室的測試結果顯示，吳川羽絨的灰鴨絨和白鴨絨排名全球前二，灰鵝絨在鵝絨中排名第三。

吳川羽絨企業主要使用番鴨毛，這種鴨毛因其養殖周期長（90至95天）和散養方式，具有蓬松度高、品質優異的特點。吳川番鴨全部散養，養殖期長，羽絨蓬松度好；養殖時間越久，絨毛的蓬松度越高，品質就越好。由宰鴨到羽絨生產，全程控制在6個小時內，確保了羽絨的高品質。

吳川地區有喜歡吃老鴨的飲食習慣，早期該地區番鴨可養殖時間長達110天。由于番鴨比普通鴨子的羽毛豐滿，并且養殖時間長，所以番鴨絨蓬松度高，品質優異。吳川羽絨企業的原料正是收購源自廣東、廣西成熟的番鴨和獅頭鵝作為原料（鴨飼養周期長達90天以上，鵝的飼養周期高達500天以上）。產出的水洗羽絨既保存了羽絨純天然的優良特性，還具有絨朵大，蓬松度好，氣味輕、保暖性能強的特點。

技術創新  

養殖適合產羽毛的鴨鵝

吳川羽絨企業在加工技術上的辛勤耕耘，或能為羽毛球原材料的供應提供了更多可能性。多年來，吳川羽絨產業致力于技術的升級和優化，從生產流程和生產方式等都做到了細致。2009年后，吳川羽絨企業開始重視研究番鴨毛的提絨技術和水洗技術等，通過一環扣一環的改造和提升，讓番鴨的成品率得到大幅提高。

在原料優勢面前，吳川羽絨企業家不斷創新，在實驗室進行新產品的研發。經過3年時間的努力，他們終于找到了把纏裹在一起、雜質多的串絨，通過精細化處理的方法，研發出了蓬松度（國際上度量羽絨保暖程度的重要指標）達到18厘米的鴨絨，達到世界領先水平。

又比如，原來白番鴨羽絨里有異色（黑頭），吳川羽絨企業用手工把它挑選出來，每個工人的產量只有2-3斤/天。后來當地羽絨企業開發黑頭機，每小時產量100公斤；原來水洗是攪拌式的，損耗大，當地羽絨企業開發了超聲波洗滌機，損耗立馬下降30%，而且節水又減少洗滌劑。這些技術創新不僅提高了生產效率，還確保了原材料的高品質。

羽毛球價格的持續上漲，如何在原材料供應有限的情況下實現可持續發展，如何通過技術創新和產業升級滿足市場需求？業內人士指出，吳川羽絨產業的成功經驗表明，通過技術創新和產業鏈升級，可以有效緩解原材料短缺問題。例如，專門養殖適合產羽毛的鴨鵝、優化養殖周期、提升原材料利用率等方式，都可以為羽毛球產業提供更多的原材料供應。此外，吳川羽絨企業還可以與羽毛球制造商合作，共同研發更適合羽毛球制造的羽絨產品，推動產業鏈向高端化、精細化方向發展。