雷州的“走田鴨”。通訊員 李廣用 攝
雷州東西洋憑著優(yōu)越的自然條件，養(yǎng)殖出來(lái)的“走田鴨”肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、健康可口。近日，有大批外地客戶看好雷州東西洋“走田鴨”，紛紛前來(lái)訂購(gòu)，讓當(dāng)?shù)亍白咛秫啞薄皶秤巍比珖?guó)，倍受消費(fèi)者好評(píng)。
近日下午，在雷州東西洋南渡河畔，一群群“走田鴨”在廣闊的農(nóng)田里，自由漫步。來(lái)購(gòu)買“走田鴨”的商販，開著貨車直接到田頭與養(yǎng)殖戶進(jìn)行交易。當(dāng)?shù)匾晃火B(yǎng)鴨專業(yè)戶告訴記者，他養(yǎng)鴨已有8年多，隨著一系列有效的措施助力，他對(duì)市場(chǎng)更加充滿信心。看到大批客戶前來(lái)?yè)屬?gòu)“走田鴨”，他對(duì)此感到十分高興。
據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)鴨專業(yè)戶介紹，雷州東西洋擁有大片河道和農(nóng)田，水資源十分豐富，每逢水稻收割季節(jié)，農(nóng)田里不可避免會(huì)遺留下許多稻谷，長(zhǎng)出許多雜草，加上田里還有許多蟲子，這些都是“走田鴨”最好的天然餌料。在農(nóng)田里放養(yǎng)鴨子，不僅無(wú)需大量的食物喂養(yǎng)，還能讓鴨子在良好的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)，放養(yǎng)的“走田鴨”質(zhì)量上乘。
