當地時間1月15日，據美國廣播公司（ABC）報道，美國食品藥品監督管理局（FDA）正著手禁止在食品中使用紅色3號染料。
該機構表示，正在修改色素添加劑法規，禁止在食品和可攝入藥物中使用紅色3號染料。
據悉，該染料是一種合成食品染料，可賦予食品和飲料鮮艷的櫻桃紅色，主要用于糖果、蛋糕、餅干、冷凍甜點、糖霜和一些可攝入藥物中。
至少有兩項研究表明，在實驗鼠中，高水平的紅色3號染料與癌癥有關。然而，FDA表示，這種染料與癌癥的關聯在人類中并未得到證實。
美國食品藥品監督管理局將禁止在食品中使用這種色素→
2025-01-16 09:45
來源：央視網
作者：記者 張穎哲
編輯：王聞聞
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