廉江春茶園如綠色地毯。 通訊員 羅炳森 攝
人間四月天，踏春正當時——隨著含露帶香的“明前茶”“雨前茶”輕盈而至，人們紛紛涌至廉江茶山觀景品茗。
“悄融四海千河色，暗潤千年四季香”。廉江山光水態，日月精華，盡映射和收藏在那一片片青綠的葉底，靜心洗浴不張揚，一旦制成清香的烏龍茶，便飽含著大自然深情投向五湖四海。
廉江綠茶——主要是烏龍茶，已擎起品牌的大旗，成為綠色產業的龍頭，以美的姿態舞動了廣大鄉村“美麗經濟”。
品春茶 最是人間四月天
又到了春茶采摘旺季，廉江的山山水水到處彌漫著茶的清香。
作為湛江人，想在家門口和春茶赴一場約會，最好莫過于到廉江市長山鎮那一方山水間。
長山鎮近幾年在山頭開辟了2萬多畝茶園，轄區內有10多家茶葉加工廠，帶動了幾千農民發展“美麗經濟”。如今春天的長山，處處呈現出“薄霧裊裊溝壑深，青龍條條攝人魂”的優美畫卷。
來到生態茶基地谷邦村，只見一片一片的茶樹栽在小山包上，每個小山包都被一梯梯的茶樹覆蓋著。遠遠望去，綠油油的一片，人如在綠色的海洋里暢游，在春天里放飛心靈。
“渡澗穿云采茶去”，早起的村民，挎著竹簍，穿過山路，踏上含露帶香的茶園，嫻熟地采摘下一片片青碧的葉子，一筐筐一簍簍內質豐沛的茶青送到鎮區，精制成春天的“明前茶”“雨前茶”。
在初心茶園基地，一天忙碌，10多名采茶村民每人領到120元務工錢，歡歡喜喜地下山了。
走進鎮墟“心怡強峰”茶制作車間，空氣中彌漫著陣陣幽香，好客的茶商李娟給客人泡上一壺春茶，大家輕輕地抿一口，感覺到整個春天都被吸進體內?！按喝绽锏年柟夂陀曷?，都藏在了這一杯春茶里?！彼χf。
長山鎮位于廉江北部山區，是客家人集聚地，茶葉種植歷史悠久，目前形成了以金萱烏龍茶為主的2萬多畝茶園，當地制作的烏龍干茶色澤深綠潤，湯色綠黃清澈，以高價賣到全國各地。
烏龍茶 色澤青綠味鮮爽
人們常說“無山不客，無客不山”，以長山鎮為代表的廉江市茶文化歷史悠久，客家人長年生活在山區，種茶、炒茶、喝茶早已經伴隨著他們的生活日常。廉江是客家人、廣府人、雷州人聚居的地方，茶文化早有跡可循。
“落日平臺上，春風啜茗時”，長山鎮黨委書記鄭基雄對廉江茶的發展了然于胸。他介紹，以前廉江人種植本地茶為主，早在20世紀60年代初，廉江市良垌蒲蘇茶和河唇山祖茶在國內市場已小有名氣，其獨特的芳香、甘醇的口感曾給人們留下了深刻的印象。
上世紀80年代，受到市場沖擊，廉江茶葉生產曾一度消沉，直到上世紀90年代才開始復蘇。彼時，許多廉江人紛紛回到家鄉創業，致力于廉江茶產業的發展。
長山鎮的深山里，見到“茗皇茶”一個個綠色生態基地，如平鋪在大地上的綠色地毯，蔚為壯觀。據悉，2000年，從事醫藥開發大半輩子的廉江籍商人李裕南，看到茶業發展的商機，毅然回到家鄉長山鎮，創立了廣東茗皇茶業有限公司，開始大面積引種金萱茶，從而拉開了廉江茶業大發展的序幕。在其帶動下，廉江迅速掀起種茶的熱潮，長山鎮、青平鎮、良垌鎮、石頸鎮等地方都涌現出一大批種茶大戶。
經過10多年對金萱茶的不斷改良，廉江茶產區制茶工藝不斷進步、突破，得到各地消費者認可。目前，廉江茶產區出品的烏龍茶，色澤青綠、湯色黃中帶綠、香氣清高、滋味鮮爽、回甘強勁，沖向全國市場。
產業化發展，茗皇茶公司采取“公司+基地+集體（農戶）”的模式，與華南農業大學、省茶科所等科研單位長期開展技術合作，把分散種植的茶農聯合起來，做到連片規模開發，統一集中管理，嚴格按照食品無公害生產標準規程操作，嚴禁化肥、農藥，營造生態平衡防控病蟲害，統一加工包裝、統一品牌銷售，在種苗、種植、管理、加工、包裝、銷售等環節上，層層把好質量關，提升了整個產業水平。
“種處地靈偏得日，摘時春早未聞雷”。獨特的氣候，美麗的山水，推動了廉江市茶產業的蓬勃發展，當地越來越多的人喜歡上了喝茶，“綠色經濟”“美麗經濟”也在那一方山水間悄然而至。
廉江茶 萬里清風意已便
在廉江，人們認定最有價值的茶品牌，莫過于天然、綠色、健康的有機烏龍春茶。
“窗外閑風隨冷暖，壺中清友自芬芳”，以茶會友、以茶代酒、以茶待客，烏龍茶已走進了廉江平常百姓家，圍繞著茶展開的新文化悄然興起。
立足“高起點、高品質、高科技”，廉江茶從無到有，迅速搶占市場，十多年崛起為廣東新茶鄉。廉江市委市政府審時度勢，做強茶產業，推進茶文化和旅游結合，近幾年來將茶葉生態環境、茶生產、自然資源、茶文化內涵等融為一體進行旅游開發，結合鄉村振興，在廉江大地上譜寫“美麗經濟”華章。
據廉江市農業農村局最近統計，廉江市從事茶產業種植、加工、流通與銷售的公司、合作社、家庭農場等約46家。從事茶生產的公司20家，其中省級龍頭企業3家，市級龍頭企業5家。各類農民專業合作社、家庭農場總數達26家，其中省級示范社3家、市級示范社1家。標準化種植面積1.8萬畝以上，茶葉品牌22個，其中獲“粵字號”稱號的11個。
品一杯廉江“明前茶”“谷雨茶”，讓人頓感歲月已新，春到人間?！耙划T春露香能永，萬里清風意已便”，廉江已成為全國種植金萱茶、翠玉茶、軟枝烏龍茶面積最大的縣，金花茶種植面積全省第一，茶園遍布于長山、青平、石頸、石角、新民、河唇、良垌等鎮。廉江烏龍茶于2019年成功入選全國名特優新農產品名錄。
2020年，廉江市承接省特色產業現代農業產業園建設，省級茶葉產業園創建范圍包括長山、石頸和良垌三個鎮，總規劃面積約497.41平方公里，實施主體共9家。
從20多年前拉開茶業發展大幕，廉江市茶產業一路自強探索，以有機烏龍茶為突破口，逐步成為全國種植金萱茶、翠玉茶、軟枝烏龍茶面積最大的縣。
山水共長天一色，茶業與經濟齊起。據統計，目前廉江全市茶葉種植面積3.9萬畝，總產量9160噸，年產值8.5億元。廉江茶業成為綠色產業的龍頭，帶旺了旅游經濟，更是帶動了鄉村振興。
