廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)垌口村的牛大力種植基地。通訊員林達(dá)琳 攝
近年來，廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)垌口村因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)助民增收，其中，牛大力種植成為亮點(diǎn)之一。
牛大力性溫味甘，有補(bǔ)虛潤(rùn)肺、舒筋活絡(luò)的功效，深受民間喜愛。牛大力藥膳同源，全身都是寶，無論是葉、花、枝，還是根莖，都可以用來煲湯、泡茶、浸酒或入藥。廉江人李冠與湖南人肖素貴看中牛大力的商機(jī)，2019年合伙在廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)垌口村租下500多畝地，規(guī)模化發(fā)展牛大力種植和深加工。對(duì)于當(dāng)?shù)厝罕妬碚f，能夠把土地租出去獲取租金，在家門口務(wù)工能領(lǐng)取工資，還不耽誤照顧家中老人和小孩，真是一舉多得。
牛大力年份越久價(jià)值越高，往往種植三年后就可以收成，畝產(chǎn)五六千斤，目前市場(chǎng)上每斤約15元，除去成本后，平均每年每畝地收益兩萬多元，這還不包括花、葉、枝等創(chuàng)造的效益。
帶動(dòng)群眾致富，助力鄉(xiāng)村振興，這是李冠與肖素貴樸素的初心。他們準(zhǔn)備擴(kuò)大牛大力種植規(guī)模，研發(fā)更多深加工產(chǎn)品，此外，還向周邊群眾提供種苗和技術(shù)，承諾保底收購(gòu)，當(dāng)?shù)厝罕娂娂娂尤敕N植牛大力的行列，拓寬增收渠道。
在大家眼中，牛大力就是搖錢樹，據(jù)介紹，廉江市營(yíng)仔鎮(zhèn)垌口村把種植桉樹的山嶺逐步改種牛大力，讓生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙贏才是關(guān)鍵。他表示，打算發(fā)動(dòng)更多群眾將山嶺承包給企業(yè)種植牛大力等經(jīng)濟(jì)效益高的特色農(nóng)作物，或者加入種植牛大力的行列，讓日子過得越來越紅火。
