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        “水產養殖技術”賽點 高度重視全面備戰

        2025-11-17 18:44 來源:湛江云媒 作者:文/記者陳荔雅 圖/記者殷翊展

        十一月的嶺南師范學院,空氣中彌漫著海風特有的咸潤,也夾雜著一股緊張而熱烈的備賽氣息。2025年廣東省海洋經濟職業技能大賽開幕在即,作為“水產養殖技術”賽項的承辦地,嶺師的校園里,一場與時間賽跑的備戰預熱已全面展開。

        走進即將作為賽場的體育館,大學生們正進行著球類訓練——與此同時,場館的運維團隊已整裝待發,這片充滿青春律動的日常空間,只待一聲令下,便可切換為嚴謹專業的賽時模式。

        嶺南師范學院生命科學與技術學院院長、賽點負責人劉鍇棟。

        “學校高度重視,圍繞場地、設備、后勤、志愿者服務四大關鍵維度推進籌備,確保賽事順利落地。”嶺南師范學院生命科學與技術學院院長、賽點負責人劉鍇棟介紹。清晰的規劃圖已經就位,從比賽區的劃分,到選手檢錄、媒體采訪等功能區的設置,都已細化到每一個環節。設備與材料上,按競賽要求配齊凡納濱對蝦、石斑魚等實操樣本,以及解剖工具、顯微鏡、核酸檢測設備等專業器材,均已安排專人完成調試與維護。

        工作人員正在檢查護理專為本次技能競賽使用養殖的海產品石斑魚。

        專為本次技能競賽準備養殖的海產品石斑魚。

        與體育館的“動”相呼應,水產養殖相關的實驗室里,則是一片凝神靜氣的“靜”。在這里,參賽的學生們正緊鑼密鼓地通過模擬操作不斷強化訓練。

        學生組選手代表:嶺南師范學院2022級海洋資源開發技術專業學生黃楠冰正在實驗室里通過雙目生物顯微鏡對樣品進行微觀結構觀察與分析。 

        嶺南師范學院2022級海洋資源開發技術專業的學生黃楠冰是學生組選手之一,她告訴記者:“在備賽訓練中,老師和學校給了我們很大支持,提供了良好的訓練場地和專業的指導。”然而,備賽過程并非一帆風順,挑戰存在于每一個操作細節中。對于黃楠冰而言,“病原核酸檢測項目我覺得是難度比較大的,需要非常精細地操作,必須高度專注。”

        職工組選手代表:湛江市水產技術推廣中心站趙軍正在作樣品檢測。

        這種對精細操作的極致要求,同樣是職工組選手面臨的挑戰。來自湛江市水產技術推廣中心站的趙軍,擁有近20年的行業經驗,他坦言:“最具挑戰的是魚的身體各個部位結構的解剖,在有限的時間內,想要很完整地把魚的肝、脾、腎分離出來是比較困難的。”

        本次大賽注重與產業需求和學科特色進行深度融合,劉鍇棟將其概括為“產業錨向+實操筑基+學科賦能 ”。“比賽三個實驗的考核,都緊扣水產養殖產業痛點與發展需求。”他進一步解釋,例如病原核酸檢測項目直指產業 “病害防控難” 問題,浮游植物識別項目貼合養殖水體生態管理剛需。

        趙軍從從業者角度肯定了這一點:“競賽所考核的內容是我們行業必須的、突出的技術需求,這樣的設置是挺有意義的。”黃楠冰也認為,“一名優秀的水產養殖技術人才最不可或缺的恰恰是實操能力,養殖和實驗技術都很重要。”她以自己參與對蝦養殖的實習為例,強調“實踐的情況千變萬化,要將理論知識轉變為實實在在的能力,就要強化實操訓練,多參加這樣的比賽。”

        驅動這些選手在實驗室里反復打磨技能的,除了對在大賽中取得理想成績的追求,更有對海洋的深厚情懷。

        黃楠冰選擇這個專業的初衷便源于此:“我來自沿海城市,對海洋有比較深的情懷,想要為海洋產業發展、為海洋環境保護做出一些貢獻。” 這種情懷在實習中變得更具體,她笑著說:“之前實習的時候,每天要喂4餐,有時候晚上11點也要過去。用我們的話說就是,‘我還沒吃飯蝦要先吃飯’。” 她隨即認真補充道,“這就要對水生生物有一個情懷在,要對它無微不至地照顧。”

        趙軍對年輕一代的建議同樣始于“熱愛”,他說:“年輕人要選擇這一行,首先要熱愛、要有情懷。俗話說‘靠山吃山,靠海靠海’,海洋是大自然饋贈給我們湛江的寶貴的資源,我們要利用好它,同時也要保護好它。”

        “向海而興、向海圖強”的大會主題,在湛江這片熱土上有著天然的實踐場。趙軍認為:“湛江是海洋大市,這一賽事在湛江舉辦是對我們湛江海洋產業的肯定,更是對我們將產業做大做強的一種期待和鼓勵。”

        劉鍇棟則表示,學院將緊緊圍繞這一主題,不斷優化海洋相關專業課程體系,強化實踐教學,培養更多懂技術、愛海洋、能擔當的復合型人才,為廣東海洋經濟高質量發展提供智力支持和人才支撐。

        校園中,各項賽前籌備正有條不紊地推進;實驗室內,移液器的輕微聲響與顯微鏡下的專注目光交織。這里的一切,都已準備就緒,靜候全省技能英才的到來,共同在“向海而興、向海圖強”的征程中,展開一場高質量的技能比拼。

        編輯:周子琪
        值班主任:莫松萌
        值班編委:鐘忠
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