學生們正在有序排隊打飯。
“今天的飯菜好吃嗎?大家有什么意見嗎?”午飯時間,市第二十一中學校長端起飯菜,來到學生中間坐下。“校長,可以增加蔬菜的種類嗎?我想吃茄子、馬鈴薯。”“我喜歡吃肉,可不可以多放點肉?”“炸雞翅很香,食堂能做嗎?”學生們你一言我一語地評論起今天的菜品。“大家的意見我都收到了,我會和廚師商量,在保證大家飲食安全健康的前提下,盡量滿足你們的需求。”校長回應道。
校長家長雙陪餐。
為深入了解學生對飯菜的需求,該校校長保證每周至少一次到學校食堂和學生們同進午餐。“為給同學們提供多樣的菜式,學校還推出由學生提交創(chuàng)意菜品的活動,評選星級菜品及十佳學生提交菜品,鼓勵學生發(fā)揮創(chuàng)意,設計既健康營養(yǎng)又美味可口的菜品,篩選出的學生菜品由食堂廚師精心制作并推出。”該校校長介紹,近年來,學校不斷提升學校食堂食品安全工作,培養(yǎng)學生科學的飲食習慣,提升飯菜質量,做到營養(yǎng)均衡,增強身體素質,辦師生滿意食堂。
遂溪縣教育信息中心的實時監(jiān)控。
校園食品安全問題牽涉千萬學生,關系到他們的身心健康發(fā)展,關系到學校正常的教育教學秩序,關系到社會的和諧穩(wěn)定。
菜品豐富。
近年來,我市充分運用智慧監(jiān)管手段,著力打造讓學生舒心、家長安心、社會放心的校園餐飲環(huán)境,推動實現(xiàn)“明廚亮灶全聯(lián)網(wǎng),校長家長雙陪餐”。學生和家長只需借助“明廚亮灶”手機小程序,即可以隨時查看孩子所在學校食堂的食品加工制作全過程,實現(xiàn)對孩子就餐安全的“云監(jiān)督”,又能匿名留言提出意見或建議,構建了更為開放、互動的家校共治新格局。
學生們正在吃飯。
市二十一中學校的食堂。
遂溪大成中學:能隨時查看后廚的實時情況。
同進食堂、同窗打菜、同餐付費、同桌吃飯。為保障學生餐食的安全和營養(yǎng),提升校園餐的質量,我市大力推動“雙陪餐”制度有效落實,校長(園長)每周陪餐率達100%,開學首日實現(xiàn)全市供餐學校校長(園長)100%陪餐,推動校長(園長)每周一次、家長每月兩次陪餐,100%落實校長家長“雙陪餐”機制。同時,推動有食堂學校建立膳食監(jiān)督家長委員會,家長代表參與陪餐、監(jiān)督的廣度和深度不斷提升。
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