讓“光盤”理念 走進千家萬戶

近日，麻章區(qū)文明辦在區(qū)新時代文明實踐中心開展了“杜絕舌尖浪費 傳承節(jié)儉美德”反對浪費崇尚節(jié)約系列主題活動，吸引了群眾踴躍參加，以豐富形式推動節(jié)糧理念扎根社區(qū)、融入日常。

志愿者結(jié)合本地農(nóng)耕文化底蘊，深入闡釋活動背景與意義，強調(diào)節(jié)約糧食對傳承優(yōu)良傳統(tǒng)、保障區(qū)域糧食安全、踐行綠色發(fā)展理念的重要價值。在“踐行光盤行動”講解中，志愿者結(jié)合當下餐飲消費習慣與家庭膳食特點，從餐飲場所“適度點餐、剩食打包”的文明實踐，到家庭“精準備餐、物盡其用”的生活智慧，鼓勵居民將節(jié)約融入日常飲食起居，讓光盤行動落到實處。

在互動環(huán)節(jié)中，“糧食知識大闖關(guān)”緊扣糧食種植品類、節(jié)糧政策設(shè)計題目，參與者踴躍搶答，在趣味競賽中強化對本土糧食知識與節(jié)糧要求的掌握。“谷物分揀大挑戰(zhàn)”以常見谷物為道具，模擬糧食生產(chǎn)末端的分揀工序，參與者快速分揀不同谷物，親身體驗糧食加工的精細與艱辛。