為落實(shí)工業(yè)和信息化部2025“吃貨季”工作安排,按照省委、省政府工作部署和省“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”指揮部工作要求,日前,廣東省工業(yè)和信息化廳聯(lián)合省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳在廣州市成功舉辦2025“吃貨季”廣東站擴(kuò)內(nèi)需促轉(zhuǎn)型活動(dòng)啟動(dòng)暨第二批廣東省食品工業(yè)培育試點(diǎn)縣授牌活動(dòng)。其中,吳川市被授予第二批廣東省食品工業(yè)培育試點(diǎn)縣。
活動(dòng)中,廣州市從化區(qū)等第二批共計(jì)13個(gè)廣東省食品工業(yè)培育試點(diǎn)縣(市、區(qū)、鎮(zhèn))領(lǐng)取了牌匾;三水區(qū)、博羅縣等第二批食品試點(diǎn)縣代表進(jìn)行了食品工業(yè)培育經(jīng)驗(yàn)交流和產(chǎn)業(yè)推介;蕉嶺縣、臺(tái)山市、高州市、吳川市、饒平縣等第二批食品試點(diǎn)縣代表分別作了地方特色食品推介。
據(jù)悉,近年來(lái),吳川市聚焦“項(xiàng)目-產(chǎn)業(yè)鏈-產(chǎn)業(yè)集聚”思路成功,打造以月餅、水產(chǎn)品加工為主導(dǎo)的食品工業(yè),持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)投入,聚焦產(chǎn)品研發(fā),不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,確保滿足消費(fèi)者日益多樣化、個(gè)性化的需求。作為全國(guó)首個(gè)“中國(guó)月餅之鄉(xiāng)”,吳川月餅制作技藝入選省級(jí)非遺名錄,是中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄,現(xiàn)擁有多個(gè)著名品牌,獲得“中國(guó)金質(zhì)月餅”“中國(guó)十大月餅質(zhì)量品牌”等“國(guó)字號(hào)”榮譽(yù)40多項(xiàng)。依托豐富的水資源,吳川市水產(chǎn)品加工業(yè)蓬勃發(fā)展,打造了國(guó)聯(lián)、國(guó)美等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品加工企業(yè)。吳川市積極謀劃布局,打造預(yù)制菜支柱產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)上下游企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。目前,以風(fēng)味魚(yú)和小龍蝦系列的預(yù)制菜品暢銷(xiāo)全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)備受消費(fèi)者青睞。