4月16日,在徐聞縣曲界鎮(zhèn)愚公樓村90后“新農(nóng)人”魏仕崢、魏仕旗創(chuàng)辦的加工廠內(nèi),呈現(xiàn)一派繁忙景象,200余名工人正在生產(chǎn)線上有序地進(jìn)行小菠蘿去皮、清洗、包裝作業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、浙江等地的知名超市。而在一片廣袤的“菠蘿的海”中,魏仕崢、魏仕旗正帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過電商直播助推徐聞菠蘿走出田間地頭,銷往全國(guó)各地大型果菜市場(chǎng)。
90后“新農(nóng)人”魏仕崢、魏仕旗通過電商直播銷售徐聞菠蘿。
魏仕崢、魏仕旗出生在徐聞曲界鎮(zhèn)愚公樓村的一個(gè)“菠蘿世家”,祖祖輩輩靠種植、銷售菠蘿為生。魏仕崢、魏仕旗兩兄弟畢業(yè)后,在廣州深耕農(nóng)產(chǎn)品電商、直播、加工等農(nóng)業(yè)相關(guān)行業(yè)。
2018年,徐聞菠蘿遭遇嚴(yán)重滯銷,果農(nóng)損失慘重,魏仕旗接到父親的電話后,他倆毅然從廣州返回徐聞,成為鄉(xiāng)村的“新農(nóng)人”。魏仕旗在對(duì)菠蘿市場(chǎng)情況進(jìn)行充分調(diào)研后,創(chuàng)辦了公司,他運(yùn)用起在廣州積累的電商經(jīng)驗(yàn)及人脈開展電商銷售,引入電商團(tuán)隊(duì)以及MCN機(jī)構(gòu)的直播團(tuán)隊(duì),通過電商運(yùn)營(yíng)、短視頻帶貨、網(wǎng)紅直播等方式銷售菠蘿。他們整天泡在線上線下的市場(chǎng)里,與果農(nóng)、水果販子打交道,這一年銷售了20萬斤菠蘿,營(yíng)業(yè)額達(dá)到72萬元。
“早上播、中午播、下午播、晚上播,打響徐聞菠蘿品牌!”在田間地頭,主播們架起設(shè)備,通過抖音等平臺(tái)向全國(guó)消費(fèi)者推介徐聞菠蘿,電商直播已成為徐聞菠蘿銷售的重要渠道。今年,他們已通過電商平臺(tái)累計(jì)銷售菠蘿超50萬斤,并帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同致富。
長(zhǎng)期以來,小菠蘿因不符合收購標(biāo)準(zhǔn),每年約有5萬噸被迫廢棄,造成嚴(yán)重資源浪費(fèi)。2021年,魏仕崢、魏仕旗在考察市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),泰國(guó)去皮小菠蘿在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)備受青睞,魏仕崢、魏仕旗聯(lián)合廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機(jī)構(gòu),研發(fā)鮮切小菠蘿加工技術(shù),推出方便即食的鮮切產(chǎn)品,迅速打開市場(chǎng)。
菠蘿加工工人正在生產(chǎn)線上進(jìn)行小菠蘿無菌處理。
魏仕旗告訴記者,目前他倆的公司已建立起完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從果園原料抽檢開始,經(jīng)智能化分選線精準(zhǔn)篩選,再通過人工去皮、質(zhì)檢、清洗、包裝等工序,最后通過冷鏈物流配送,確保產(chǎn)品品質(zhì)。不僅有效解決了小菠蘿滯銷難題,還使農(nóng)戶每畝增收超千元。截至目前,已售出330萬斤鮮切小菠蘿,并為當(dāng)?shù)靥峁┙?00個(gè)就業(yè)崗位。
面對(duì)未來,魏仕旗告訴記者,未來的五年內(nèi)將增加10項(xiàng)菠蘿加工品,包括現(xiàn)在的速凍菠蘿產(chǎn)品、菠蘿干、凍干菠蘿片。并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),計(jì)劃推出菠蘿切片、菠蘿冰棍、菠蘿預(yù)制菜等深加工產(chǎn)品,同時(shí)打造徐聞本土果蔬品牌,提升產(chǎn)品附加值。