4月3日，在湛江農(nóng)墾廣前公司綠色生態(tài)辣椒種植基地里，一壟壟螺絲線椒青翠欲滴，首批約1.2萬(wàn)斤辣椒開(kāi)始采摘。（4月8日《湛江日?qǐng)?bào)》）
從徐聞的“小菠蘿”到湛江農(nóng)墾廣前公司的“生態(tài)辣椒”，這些曾經(jīng)看似普通的農(nóng)產(chǎn)品，正憑借科技與創(chuàng)新的力量，煥發(fā)出勃勃生機(jī)——湛江日?qǐng)?bào)4月8日的兩篇關(guān)于湛江農(nóng)產(chǎn)品的報(bào)道《綠色生態(tài)辣椒開(kāi)摘》《“小菠蘿”華麗變身走進(jìn)大市場(chǎng)》讓我們清晰看到，科技給農(nóng)業(yè)發(fā)展注入全新活力，成為“小特產(chǎn)”邁向產(chǎn)業(yè)發(fā)展大舞臺(tái)的關(guān)鍵一招。在科技賦能之下，那些曾經(jīng)平凡的農(nóng)產(chǎn)品搖身一變，有望成為市場(chǎng)“搶手貨”，為農(nóng)民鋪就致富之路。
以徐聞縣的菠蘿產(chǎn)業(yè)為例，曾經(jīng)那些因個(gè)頭小而無(wú)人問(wèn)津的“小菠蘿”，在科技的助力下迎來(lái)了新生。當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)建設(shè)加工企業(yè)，引入加工技術(shù)和設(shè)備，對(duì)“小菠蘿”進(jìn)行削皮、去眼等初加工，使其以鮮切果、罐頭等多樣的產(chǎn)品形式進(jìn)入市場(chǎng)。那些曾經(jīng)被視為次品的小菠蘿，如今不僅有了穩(wěn)定的收購(gòu)價(jià)，還創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，讓農(nóng)戶(hù)收入顯著增加。
湛江農(nóng)墾廣前公司綠色生態(tài)辣椒種植基地，也是科技賦能農(nóng)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐。該基地運(yùn)用綠色生態(tài)種植技術(shù)，通過(guò)“微生物菌肥+水肥一體”精準(zhǔn)調(diào)控系統(tǒng)等一系列科技手段，不僅減少了對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響，更提高了辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量。這種創(chuàng)新的種植模式，讓辣椒在市場(chǎng)上脫穎而出，獲得了更高的批發(fā)價(jià)格，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的雙豐收。同時(shí)，廣前公司還將種植基地納入生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光游線路，更是拓展了農(nóng)業(yè)的多功能性，為農(nóng)文旅融合探索了新模式。
兩個(gè)“小特產(chǎn)”變身“大產(chǎn)業(yè)”的例子，背后是科技賦能之下，逐漸迸發(fā)出來(lái)的農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。首先，科技能夠極大地提升農(nóng)產(chǎn)品附加值。通過(guò)深加工，農(nóng)產(chǎn)品從簡(jiǎn)單的初級(jí)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楦吒郊又档纳唐罚瑵M(mǎn)足了不同消費(fèi)者的多樣化需求，從而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更有利的地位。其次，科技推動(dòng)農(nóng)業(yè)向綠色、可持續(xù)方向發(fā)展。綠色生態(tài)種植技術(shù)的應(yīng)用，不僅能有效減少農(nóng)業(yè)面源污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還能提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性，契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康食品的追求，為農(nóng)產(chǎn)品贏得更廣闊的市場(chǎng)空間。而這，恰恰是湛江當(dāng)前發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的兩條可行路徑。
要進(jìn)一步讓科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，還需多方協(xié)同發(fā)力。一方面，要加大對(duì)農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的投入力度，搭建科技成果轉(zhuǎn)化的平臺(tái)，鼓勵(lì)高校、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)、種植戶(hù)緊密合作，開(kāi)展更多貼合實(shí)際生產(chǎn)需求的實(shí)用技術(shù)研究，并加快技術(shù)的推廣應(yīng)用，讓科技成果能夠真正落地生根。另一方面，企業(yè)、種植戶(hù)要積極主動(dòng)學(xué)習(xí)、引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，不斷提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，在創(chuàng)新中尋求突破，拓展市場(chǎng)份額。另外，強(qiáng)化品牌建設(shè)也是科技賦能農(nóng)業(yè)的重要一環(huán)。要借助科技手段，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，讓消費(fèi)者能夠清楚了解農(nóng)產(chǎn)品從種植、加工到銷(xiāo)售的全過(guò)程，增強(qiáng)對(duì)本地農(nóng)產(chǎn)品的信任。同時(shí)，加大品牌宣傳推廣力度，利用社交媒體、電商平臺(tái)等新興渠道，講好“湛品”故事。
