“二蘇隔海唱酬依然，如翔步于玉堂之署，其氣節(jié)不凜然乎可想耶？” 陳瑸《二蘇香燈記》評蘇東坡蘇轍 關偉英 書
“相國聲名人愛寇，狀元消息讖留蘇。” 陳瑸《西湖翠擁》詩，贊頌寇準蘇東坡。 陳永巨 書
我們都愛蘇東坡
東坡文化是湛江文化中最為寶貴的一部分。今年8月份，《湛江晚報》金秋周刊策劃在揭秘版推出“蘇東坡在雷州半島”系列文章，用以宣傳推介東坡文化。《湛江晚報》編輯尊重我的表達習慣，洗凈一片天空，讓我盡情揮灑白云。我也非常珍惜這次機會，對他們的關切和期待予以回應，盡力選擇適合的角度和語言去還原歷史真實。
為使讀者更加直觀地了解東坡文化，文字要配一些相關圖片，我就請雷州的吳家棟老師、鄧春貴老師去拍照。兩位老師熱愛蘇東坡，對東坡文化有深刻理解，每次接到請求，都用最快時間按要求將照片足量拍發(fā)過來。為更好地了解蘇東坡行走路線，9月份我決定重走“蘇東坡遂溪行”之路。活動得到坡頭區(qū)委宣傳部和遂溪縣委宣傳部支持，遂溪縣委宣傳部的同志制定詳細計劃，安排人員講解。陳勁老師、鄭漢華老師一路介紹蘇東坡在遂溪的事跡，知無不言，言無不盡。在雙村還硯亭，82歲的陳堅體老師抱著硯臺趕來，無限自豪地講解贈硯還硯故事，讓人感受到民間對東坡文化的深摯熱愛。
“此境東坡獨辟，前無古人。”紀昀評蘇東坡寄雷州《次韻子由浴罷》詩。 陳文 書
魁星石碑（在雷州市博物館）。在中國神話體系里，蘇東坡為魁星，主掌考運。 吳家棟 攝
后來，請各界藝術家朋友參與欄目建設。邀請美術家協會會員繪畫，請書法家協會會員題寫書法、篆刻印章，各位朋友接到請求后，都能愉快允諾。莫各伯、莫頌軍兩位老師在藝術界有較高聲望，在湛江很多公園和有名建筑都題過字（詞），接到邀請欣然揮毫潑墨，起到了很好的示范作用。美術家徐經強、莫承遠、唐利猛、黃芷琳、林潔維、林玉仙、余文麗、王小瓊、彭志榮等人；書法家邱良儒、吳家強、林康養(yǎng)、楚雯君、陳尚來、黃海明、符世明、鄭糾、翁興杰、關偉英、孫善文、陳文和陳永巨等人都積極參與。有的還介紹朋友進來，創(chuàng)作隊伍不斷擴大。配圖作品豐富多彩：書法草隸行皆有，眾體兼?zhèn)洌焕L畫國畫水彩并出，各擅其美。非常難得的是，坡頭區(qū)愛周中學的藝術老師們把專欄當成自己的事情，熱情洋溢參與配圖創(chuàng)作。坡頭區(qū)領導也關切過問，引領前進。“蘇東坡在雷州半島”欄目建設成為人民群眾的事情，可見“湛江日報社”巨大的品牌力量，也可見東坡文化影響力之大、向心力之強。
有兩位書法家讓我印象格外深刻。一位是邱良儒老師，86歲了，接到請求之后，連寫幾幅供挑選，態(tài)度嚴謹認真，讓人肅然起敬。一位是翁興杰，我的學生，主動請纓，要求參與篆刻印章和題寫書法，并發(fā)來歷次參加各級展覽的資料讓我看。我意識到，弟子不必不如師，他的藝術水平已經很高了，正漸向新高峰邁進，于是多次讓他去書寫、篆刻。
此次東坡文化系列參與人員來自各行各業(yè)，都是單位業(yè)務骨干，很多是黨員干部，有些是國內名人。大家都行動起來，以文化的名義。也可以看出，群眾里蘊藏著無限的蓬勃生命力。
雷州東坡水果年糕。 宋秋燕 攝
官渡生蠔。 黃天聰 攝
徐聞良姜。 黃亮舞 攝
東坡惠風福澤遠
在搜集材料過程中，經常見到與蘇東坡有關的美食記錄。給社會提供好的食物，讓人們生活變得更美好，也是東坡文化的精髓。“人間煙火氣，最撫凡人心”，民間自發(fā)地將東坡文化和對美好生活的期盼結合起來，推廣一系列美食產品，其中一些已成為品牌。
1、遂溪荔枝。蘇東坡二過蘇二村，第一次在宋紹圣四年（1097年）五月底或六月初，第二次在宋元符三年（1100年）六月底，按該村荔枝五月成熟的說法，蘇東坡應該在第一次經過時吃到荔枝。遂溪荔枝殼紅如綃，果肉如脂，果肉甘甜細膩，誠為天上佳果。
2、湛江生蠔。蘇東坡到雷州府，食蠔而美，念念不忘，到海南還說，生蠔太好吃了，千萬別讓朝廷那些當權者知道。湛江海岸線長，生蠔味美，遠銷國內外。海水生蠔肥大咸香，淡水和咸水交匯處的生蠔肥美甜脆，坡頭區(qū)官渡生蠔已成名優(yōu)產品。
3、徐聞良姜。宋紹圣四年（1097年）六月，蘇東坡往儋州去，因為心情沉重，加上行路辛苦，到徐聞渡口時感覺身體不舒服，鄉(xiāng)醫(yī)囑其以姜汁飲之。蘇東坡飲后，出了一身大汗，很快病體痊愈。蘇東坡見徐聞良姜枝葉如劍，果實細瘦，辛而多汁，和其它地方肥胖的姜大為不同。這多像諍友直臣，品性堅鯁自有風神。于是蘇東坡嘆息：世間無限醫(yī)國手，應向徐聞覓良姜。
4、遂溪沙古菜頭仔。“遂溪三寶”之一，為純天然佐餐佳品。以此送粥，消滯開胃；以此炒蛋，營養(yǎng)豐富；以此燉肉，爽脆解膩。蘇東坡在古官道行走，食后贊美。
5、英靈春酒。蘇東坡去雷州看望秦觀，兩人痛飲此酒而別。秦觀評價“英靈韻甚高，蒲萄難為鄰”。酒以“英靈”命名，原產應在雷州。雷州鄉(xiāng)賢鄭保書沿用此技術釀酒，酒味醇厚綿長。
還有廉江紅扣、麻章燒豬、雷州東坡水果年糕等產品，據說蘇東坡經過時都曾食用。廉江紅扣肥而不膩，滿口生香。麻章燒豬外焦里嫩，皮脆脂香肉美，入口味道層次分明。雷州東坡水果年糕晶瑩如玉，軟糯而有彈性。蘇東坡對此嶺南風物，贊嘆不已：已食他鄉(xiāng)東坡肉，再食湛江山海珍。人間自有清歡在，羨煞廊廟玉帶人。
東坡文化光焰長
蘇東坡是我們湛江的歷史文化名人，“雷州十賢”之一。東坡文化是我們湛江真正的、有史可查的、無爭議的、真善美的品牌。這個文化品牌的價值比我們想象的要大。中國文學史上繁星璀璨，但只有4個人輝同日月，4人分別是陶淵明李白杜甫和蘇東坡。從文化發(fā)展歷時性角度看，蘇東坡在北宋時就被稱作謫仙，黃庭堅：“不見兩謫仙，長懷倚修竹。”兩謫仙就指李白和蘇東坡。南宋時更是將他封神，如張端義《貴耳集》講，宋徽宗筑宮設醮，讓道士向天帝陳述，道士在臺上久久不動，徽宗后來問他為什么，道士說，我到了天庭，恰逢奎星奏事，我等他奏完再發(fā)言。問奎星是誰，道士答是本朝蘇東坡。奎星，即魁星，掌管文運，是科舉士子的保護神。現在雷州市博物館的“魁星石碑”即與蘇東坡有關。清代《御定月令輯要》甚至將蘇東坡生日十二月十九日列為節(jié)日。從文化發(fā)展的共時性來看，有些地方拿傳說中的堯舜、神話中的孫悟空做文章，搞“堯舜故里”“孫悟空故里”“花果山”等形象工程。有些地方要和別人爭一文化資源，如南陽襄陽爭“諸葛亮躬耕地”。有些地方是實在沒有東西了，就搞一些惡俗的東西來吸引人。湛江確實很幸運，人們應該珍惜這個文化品牌。
蘇東坡的胸襟氣度歷來為人激賞。他給雷州天寧寺題“萬山第一”4個字，山，就是山門、寺廟的意思。萬山第一，推而廣之，要做就做最好的。他的詩宋代最好，詞開豪放一派，文是“唐宋八大家”之一，哲學上開蜀派理學一支，書法是“宋四家”之一，擅長繪畫，在美食等其他領域都有涉獵，都被人稱道。凡事不肯后人，都要達到一個高的境界，這對于我們湛江的發(fā)展定位是有啟示的，也激勵我們每個人將工作做得最好。
現代人一提起蘇東坡，就想起豁達樂觀等品性，但他還有另外一些重要品質應該關注，如“敬賢如師，嫉惡如仇”。蘇東坡敬賢如師，別人有一點好，他都記在心里。對雷州幫助他的人，他一直和他們有書信往來，不斷致以殷勤之意。他在遂溪看到陳夢英，一見如故，傾心傳授經驗，并將硯送給了他。他嫉惡如仇，對一些侵害百姓的事大膽批評，不怕一路被貶且越貶越遠。按蘇東坡的聰明勁兒，如果他要做一個精致的利己主義者，肯定能找到政壇常青的辦法。但他不屑于那么干，這正是他的可愛可貴之處。以生民第一，為生民發(fā)聲，無數中國人都深深地愛著他。
“敬賢如師，嫉惡如仇”這8個字很耐人尋味。“敬賢如師”中的“如”很重要。如，就是像，人們不能光尊重自己的老師，還要尊重不是自己老師的賢者。這就要求打破藩籬，將視野放遠，不只以己親為親，不只以己師為師，而是海納百川，尊重團結各類賢才，共同建設湛江。同理，“嫉惡如仇”的“如”也應關注，人們痛恨、抵制惡勢力，并不是因為自己的私仇，這樣才能形成一個清朗世界。
蘇東坡在儋雷之間的活動對整個中國文化的影響都很大。他對陶詩“質而實綺，癯而實腴”的評價以及一系列“和陶”舉動將陶淵明推到了與李杜并列的地位。他在湛江寫的詩以及寄往湛江的詩俱臻化境，成為歷代學習的范本。李清照作詞“沉醉不知歸路”（《如夢令·常記溪亭日暮》）即取其遂溪詩“歸路老更迷”（《自雷適廉，夜雨宿凈行院》）意境。紀昀等人評價蘇東坡《次韻子由浴罷》“體物極細處”，“此境東坡獨辟，前無古人”。陳瑸也熟讀蘇東坡文，自豪地稱雷州半島為“坡公過化之區(qū)”。歷代都推崇蘇東坡湛江詩文，現代湛江人卻對此了解不多，這無疑是一件很可惜的事。
蘇東坡對普通民眾影響最大的是對待困難的態(tài)度。他告訴我們要“住”，要認識到“無”的作用，在最困難時要勇于重新啟航。你雖然沒得到一些東西，如名利財富，但你也沒失去一些東西，如自由、尊嚴和親情。蘇東坡并不是光說說，而是用自己的實踐去踐行其人生觀，他被貶海南安貧樂道，窮則彌堅，做人風范影響了一大群人，推動了一個地區(qū)的進步，這不能不說是哲學實踐上的一個巨大成功。他被貶惠州，惠州人說：“自從坡公謫南海，天下不敢小惠州。”他貶儋州，儋州人將他尊為“四名臣”之一。他過雷州，雷州人將他奉為“雷州十賢”之一。凡走過之處，皆一路花開，這是很能說明問題的。
