徐聞坡田村：小小生態羊，走俏大市場

徐聞縣下橋鎮坡田村散養的黑山羊。記者簡陳明 攝

11月14日，記者在徐聞縣下橋鎮坡田村采訪時看到，黑山羊養殖戶黃大姐正在放養黑山羊，一群黑山羊正在灌木、草叢中覓食。黃大姐樂呵呵地告訴記者：“我家養黑山羊有100多只，這散養的生態黑山羊不但賣得好價錢，還非常走俏市場，我家僅養羊年純收入就達10萬多元。”

“比起圈養，這樣散養的黑山羊體質健壯，肉質更好。”黃大姐告訴記者，她飼養的都是徐聞本地山羊，耳小直立，公母羊都有角，主要是以生態放養為主，每天要把羊趕出外面吃青草，因為平時走動比較多，黑山羊皮肉結實，肉質細嫩，脂肪分布均勻，羊肉肥瘦適中，膻味較淡。一般養殖一年半即可出欄售賣。目前一只黑山羊大概可以賣1000多元。