湛江非遺技藝亮相廣東非遺周

11月6日，記者從湛江市文化館了解到：我市“雷州窯陶瓷制作技藝”和“廉江同安堂養生茶制作技藝”兩個傳統技藝類非遺項目，應邀參加了2024年廣東非遺周活態展示，向廣大觀眾生動展示了古法柴燒茶壸和中醫藥養生技藝。

工作人員向觀眾展示中醫藥養生技藝。（受訪者供圖）

其中，廉江同安堂養生茶制作技藝是湛江市第八批市級非遺代表性名錄。其利用“藥食同源”原理，將中醫藥理論和茶道理論結合起來，通過配制具有預防疾病功效和保健作用的茶飲，創造了同安堂養生茶制作技藝。目前，根據該技藝制作的“林尚熙1885”牌系列養生茶產品銷往國內外，并入選了由中國國際貿易促進委員會商業行業委員會發布的中國好禮產業促進計劃2024—2025年度推薦產品名單，向世界傳播中醫藥文化，傳播非遺文化。

雷州窯所有器皿均為手工制作，柴燒而成，器皿表面常可以看到金黃釉面為柴燒灰燼落于表面形成，俗稱“落灰釉”。雷州窯陶瓷制作技藝傳承人李小明的“一把手”壺，突破傳統器型，解決了常規器型在沖泡過程中容易燙手的問題。其在制壺中，融入“金木水火土”五行元素傳統文化，泥作的壺身套著長長的質地名貴木把，既含有傳統制作手藝的厚重底蘊，又有適宜新時代生活韻味，是賡續古雷州窯陶瓷傳統文化的創新佳作。