復工復產快 菠蘿加工忙

工人在加工菠蘿。記者劉冀城 攝

走進徐聞下橋鎮生態集聚區，盡管園區各家企業都在臺風中遭受了不同程度的損害，但各家企業積極救災復產，呈現一派繁忙景象。

在湛江菠蘿世家實業有限公司標準化車間里，100多名工人正在有條不紊進行菠蘿加工，連空氣都彌漫著菠蘿甜蜜的味道。

走進該公司，干凈整潔，除了被臺風吹爛的頂棚和樓房玻璃等來不及修復，其余的災痕已經在員工們齊心協力的清掃整理行動中漸漸消除了。

“這次臺風給公司造成的損失很大！”該公司總經理助理陳心軍指著破損頂棚下面的倉庫說，由于倉庫受損泡水，已經做好的10來噸成品尚未出庫發給客戶，至少損失了40萬元。同時，臺風前收購的30噸新鮮菠蘿，受臺風影響未能生產，已全部腐壞。

臺風過境第二天一早，該公司員工就陸續回到崗位，積極投入到災后的清障行動中，把廠房各處打掃得干干凈凈，排除生產的安全隱患，盡快修復故障問題。

尚未通電怎么辦？該公司9月7日便租賃來發電設備，恢復供水供電保障正常生產。經過緊張的電力應急搶修，如今，公司已恢復正常通水通電，大家徹底放下心來。

“復工至今，我們已經加工了七八十噸菠蘿。這是復工后從地里運來的第二批新鮮菠蘿共60噸?！标愋能娭钢兜降厣系囊欢巡ぬ}說，臺風過后，曲界鎮的菠蘿種植戶也是積極搶收，馬上運送到廠里進行加工，公司按照原定協議的收購價對菠蘿進行收購。

在罐頭車間前，一批批新鮮菠蘿經過傳送帶，進入水池進行清洗，通過設備機械去芯，隨后被傳輸到標準化車間，進行削皮、去黑眼等，清洗后按照客戶的要求切塊或切片，然后經過高溫預煮、裝罐、高溫殺菌、打包……各個生產線上，工人們有條不紊地忙碌著。另一邊廂的速凍車間，也在開足馬力，開展正常生產。