師傅認真教學。
同學們制作雞仔餅。
制作海味雞仔餅
為推動優(yōu)秀傳承文化傳承與創(chuàng)新，8月1日，由赤坎區(qū)文化旅游體育局指導，赤坎文化服務中心（文化館、圖書館、博物館）主辦的行走的文博課堂“傳承非遺 品記憶中的味道”活動，近50位學生和家長深入了解并親手制作湛江的傳統(tǒng)美食——海味雞仔餅。
湛江海味雞仔餅創(chuàng)始于清朝，是一種融合了湛江當?shù)睾Ｑ筇厣膫鹘y(tǒng)小吃，承載著當?shù)厝嗣竦纳钣洃浐惋嬍澄幕?/p>
活動開始前，湛江海味雞仔餅制作技藝傳承人鐘廣精給學生介紹了雞仔餅的種類、發(fā)展歷史、風味和制作的注意事項，尤其對湛江風味雞仔餅的做法進行了詳細的介紹。海味雞仔餅選用湛江特產海味蝦米作為主要原料，經過選料、炮制、拌餡、搓皮、成型、烤餅等六大工序精制而成，其餅口感咸香、海味濃郁，深受沿海百姓喜愛。
在活動現(xiàn)場，孩子們認真聆聽并跟隨非遺傳承人的指導，逐步探索雞仔餅的制作流程。通過親手調配材料、揉制面團及參與烘焙，在實踐中對非物質文化遺產有了更深刻的認識和體驗，體會到傳統(tǒng)手工藝的韻味與獨特文化價值。觀看雞仔餅制作此次體驗活動，通過制作具有百年歷史的傳統(tǒng)小吃——雞仔餅，讓年輕一代在動手的過程中，不僅學習到古老的制作技藝，而且能親身感受到非物質文化遺產的魅力，培養(yǎng)他們對傳統(tǒng)文化的尊重與熱愛。
太極拳體驗活動歡樂多。
一招一式，英姿颯爽。
體驗太極拳文化
為了增強青少年對非物質文化遺產的保護意識，8月3日，由赤坎區(qū)文化旅游體育局指導，赤坎區(qū)文化服務中心（文化館、圖書館、博物館）主辦的文博課堂“弘揚國粹經典 傳承非遺文化”——國家級非遺項目太極拳體驗活動在湛江市第二十一小學舉行，現(xiàn)場約70多名師生及家長參加。
活動開始前，國家非物質文化遺產項目和式太極拳第六代傳承人劉苡丞師傅給學生們詳細介紹了太極拳的起源、流派、特點以及練習時的關鍵要點，特別強調了太極拳的風格和練習方法，及其以柔克剛、動中求靜的特點，要求練習者在動作上做到松柔連貫，呼吸自然，意念引導動作，達到身心合一的境界。
劉苡丞，出身武術世家，自幼習武至今39年，師承恩師趙庚寅，后隨陳正雷、張東武習陳式太極拳，拜師和式太極拳嫡系第五代掌門人和保國入門下弟子，首批國家職業(yè)資格（太極拳）高級職稱，中國武術五段，河南省陳氏太極拳協(xié)會理事。
劉苡丞師傅在授課中講到，“太極拳不僅僅是一種身體運動，更是一種精神修養(yǎng)的方式，通過練習太極拳，可以培養(yǎng)人的耐心、恒心和毅力，對提高個人的整體健康水平大有裨益。太極拳以其獨特的魅力和深厚的文化底蘊，深受全世界人民的喜愛和推崇，成為連接中外文化交流的重要橋梁”。
在活動現(xiàn)場，學生們認真聆聽并跟隨非遺傳承人的指導，逐步學習太極拳的動作與姿態(tài)，通過觀摩非遺傳承人的示范、積極與非遺傳承人互動和分組練習，逐步領會太極拳的精髓，體驗傳統(tǒng)武術的獨特魅力。活動最后，太極拳傳承人帶領學生們在赤坎老街展示學習成果，向游客們展示了太極拳的柔美與力量，傳遞了傳統(tǒng)武術的深厚文化內涵。
非遺傳承人介紹簕古龍。
簕古龍制作工藝精致。
跟著師傅學技巧。
探秘文章灣村簕古龍
8月9日，由赤坎區(qū)文化旅游體育局指導，赤坎區(qū)文化服務中心（文化館、圖書館、博物館）主辦的“鮮美赤坎 繽紛暑假”行走的文博課堂：感受傳統(tǒng)舞龍藝術魅力——探訪省級非遺項目“文章灣村簕古龍”研學活動在文章灣村簕古龍傳承基地舉行。
據了解，文章灣村簕古龍始于康熙年間，距今已有300多年歷史,是民間特有的傳統(tǒng)舞龍藝術。簕古龍的制作工藝精致，選用自然環(huán)保、原生態(tài)植物鮮簕古葉片組成龍身，鮮菠蘿皮鋪成龍鱗、鮮橙作龍眼、柚子皮作龍鼻、菠蘿皮作龍額、菠蘿葉作龍眉、劍麻片作龍牙、榕樹根作龍須、簕古果嵌成龍牙，造型美觀，是一條獨具特色的生態(tài)龍。
活動現(xiàn)場，省級非遺項目“文章灣村簕古龍”市級代表性傳承人陳文師傅以通俗易懂的語言，耐心細致地向同學們介紹了簕古龍的傳承脈絡和制作過程。隨后，市級代表性傳承人陳木有師傅介紹了制作簕古龍的所需材料，并手把手現(xiàn)場教學，同學們動手體驗龍頭制作和將簕古葉、鮮菠蘿皮、柚子皮等不同的植物進行拼接。
陳文師傅，作為省級非遺項目的市級代表性傳承人，不僅在2021年榮獲“赤坎區(qū)最美非遺傳承人”稱號，還致力于簕古龍項目的記錄和保護。每年的媽祖文化節(jié)，他親自制作簕古龍，組織民間龍舞表演，傳承龍舞文化。同時，他還積極培養(yǎng)新一代的傳承人，傳授制作技藝和表演技法。
陳木有師傅自幼跟隨叔父學習簕古龍的制作和舞龍技藝。他精心選材，細心制作，確保每一條簕古龍都靈動生威。自2016年起，他擔任文章灣非遺簕古龍協(xié)會副會長，并在2022年被認定為省級非遺項目龍舞（文章灣村簕古龍）的市級代表性傳承人。
來自湛江市第二十一小學的陳同學說道：“參加這次研學活動，讓我學到了很多課本以外的知識。我期待將這些優(yōu)秀的非遺傳統(tǒng)文化傳承下去，讓更多人了解和欣賞簕古龍的魅力”。
