央視網(wǎng)消息：遼寧大連的長(zhǎng)?？h擁有22個(gè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)，這兩天當(dāng)?shù)靥厣．a(chǎn)品海膽開始收獲，一起到現(xiàn)場(chǎng)看看。
記者來(lái)到了大連長(zhǎng)海縣大長(zhǎng)山島附近海域的一片非常壯觀的養(yǎng)殖浮筏，可以看到，這個(gè)浮筏非常大，整個(gè)浮筏是由一個(gè)個(gè)深入水中的網(wǎng)箱構(gòu)成的，網(wǎng)箱里養(yǎng)殖的就是即將上市的大連特有的海膽品種蝦夷馬糞膽。
每年的7月到9月是蝦夷馬糞膽的收獲季。在這座當(dāng)?shù)刈畲蟮奈r夷馬糞膽?zhàn)B殖基地，從現(xiàn)在起，每天能有6000多斤新鮮海膽從這里走向全國(guó)各地。從網(wǎng)箱中撈出的一個(gè)個(gè)海膽會(huì)被人工分揀、裝箱，隨后就從這片海洋牧場(chǎng)送往岸邊。
處于收獲季的蝦夷馬糞膽肉質(zhì)飽滿、味道鮮美，深受市場(chǎng)歡迎。近年來(lái)，當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)變傳統(tǒng)海洋漁業(yè)結(jié)構(gòu)，持續(xù)擴(kuò)大蝦夷馬糞膽?zhàn)B殖規(guī)模，帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
海膽?zhàn)B殖企業(yè)負(fù)責(zé)人陳國(guó)忠稱：“今年馬糞海膽再次豐收，品質(zhì)非常好，很多客戶都是提前訂貨，早早就打來(lái)了預(yù)付款?！?/p>
如今不僅是夏季，一年四季能吃到新鮮海膽已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。
不但是采用新品種，同樣當(dāng)?shù)匾苍诓捎眯碌暮Ｄ戰(zhàn)B殖的模式和技術(shù)。此刻記者所在的這片木排區(qū)域，網(wǎng)箱里都是采用了參膽混養(yǎng)的技術(shù)，什么叫參膽混養(yǎng)？就是把海參和海膽放到一起來(lái)養(yǎng)。龍須菜、海菜等這些海膽的餌料，在海膽吃過(guò)之后殘?jiān)团判刮锞统蔀榱撕⒌酿B(yǎng)料，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)養(yǎng)殖。
這種全新的養(yǎng)殖模式不但保護(hù)海洋生態(tài)，還充分地利用了海洋空間，更為養(yǎng)殖戶節(jié)省大量的成本。2024年長(zhǎng)海縣的海膽出產(chǎn)量占全國(guó)的兩成左右，總年產(chǎn)量超過(guò)100萬(wàn)斤，總產(chǎn)值超過(guò)1億元。
