廣東外語外貿大學調研隊助力調風海鴨蛋產業升級

7月8日，廣東外語外貿大學H.F.H調研隊深入雷州市調風鎮，以“政企聯動+雙線推廣”模式助力海鴨蛋產業升級，為鄉村振興注入新活力。

調研隊首站與調風鎮文旅辦座談，圍繞“特色產業+市井生活+自然人文”發展方向，就文旅融合、品牌數字化營銷等提出建設性方案，雙方達成合作共識。

團隊兵分兩路：一路于卜昌海鴨蛋原產地搭建直播間通過現場展示養殖環境、連線互動及限時福利等形式推廣產品；另一路實地考察養殖基地，探明其“海邊散養+天然覓食+科學管理”的生態模式，及海鹽水清洗、白酒殺菌、海鹽發酵等傳統工藝，所產海鴨蛋以蛋黃綿密、富含Omega-3等特質區別于普通鴨蛋。