供港活豬開啟“春運模式” 為香港市民增添舌尖上的美味

徐聞海關關員對供港活豬進行現場監裝。通訊員趙晨 攝

1月24日，滿滿4大車活豬順利通過湛江海關所屬徐聞海關關員的檢疫監裝發往口岸海關，這批活豬準時出現在第二天早上的香港市場。

臨近春節，為滿足香港市場需求，廣東省內供港活豬量明顯增長，這也促使徐聞海關與供港活豬企業在近日聯合開啟了“春運模式”，改隔天供貨為每天不間斷供貨，專用運輸車輛開始“人休車不休”，連軸轉往返湛江徐聞與深圳口岸之間。

“鴻運烤乳豬、南乳豬手、港式燒臘等菜品都是香港市民年夜飯的必備菜，海關加班加點為我們提供便利通關服務，我們有信心保質保量供應。”徐聞縣熊氏農業經濟發展有限公司飼養場負責人熊新發說。

為保障春節期間活豬安全穩定供港，徐聞海關聯合轄區企業提前制定供應計劃，科學編排作業班組，提供7×24小時通關、“5+2”預約優先查檢服務。同時該關加強對供港活豬疫病和藥殘監測工作，壓實企業主體責任，督促企業做好自檢自控工作，嚴格實施出欄前臨床檢查，不合格豬群一律不得供應。徐聞海關將持續做好供港活豬全鏈條檢疫監管，不斷提高監管效能和服務水平，全力滿足春節期間香港“肉籃子”的安全穩定順暢供應。