8月9日，記者從市成本調(diào)查和價格監(jiān)測中心獲悉，據(jù)監(jiān)測本周我市主要農(nóng)產(chǎn)品價格總體穩(wěn)中有升，蔬菜及豬肉零售價格仍有所上漲。與上周價格相比：糧食及食用油價格維持基本穩(wěn)定態(tài)勢，豬肉零售價格四周連升，蔬菜價格以升為主，雞蛋零售價格平穩(wěn)，水果零售價格穩(wěn)中微升，水產(chǎn)品零售價格相對穩(wěn)定。現(xiàn)階段，雖然市場商品供需相對平衡，但由于生豬價格處于上行周期階段，豬肉終端零售價格仍有一定的上行壓力，夏季高溫多雨對蔬菜產(chǎn)量造成一定影響，蔬菜價格也存在季節(jié)性上升預期，總的來看，我市主要商品總體有望保持相對穩(wěn)定走勢，豬肉及蔬菜價格短期內(nèi)或仍趨于上升。
本周我市糧食價格保持穩(wěn)定，食用油價格微幅波動，監(jiān)測的三種大米（油粘米、珍珠米、絲苗米）零售均價3.04元/500克，與上周均價持平。兩種面粉（標準粉、富強粉）零售均價2.93元/500克，較上周均價上漲0.34%。食用油價格方面，監(jiān)測的魯花5L桶裝花生油均價153.44元、金龍魚5L桶裝調(diào)和油均價70.45元、金龍魚5L桶裝花生油均價106.03元，與上周價格相比分別持平和下降0.01%、0.04%。
本周在持續(xù)高溫暴曬的影響下，蔬菜運輸及保鮮成本上升，我市蔬菜零售價格以升為主。監(jiān)測的30種蔬菜零售價格24升6降，零售均價4.4元/500克，較上周均價上漲3.29%。其中，葉菜類蔬菜均價4.55元/500克，較上周均價上漲5.1%。本地菜心、白莧菜和上海青價格領漲葉菜類蔬菜，分別上漲8.47%、6.63%、6.35%。非葉菜類蔬菜價格均價4.29元/500克，較上周均價上漲1.9%。萵筍和黃瓜價格漲幅較大，分別較上周上漲9.62%、8.27%。
本周在上游價格仍然偏強的帶動下，雖然肉類消費處于相對淡季，但在成本因素的傳導作用下，我市豬肉零售價格持續(xù)上漲。監(jiān)測的四種豬肉零售均價19.85元/500克，較上周均價上漲2.3%。其中，豬排骨32.95元/500克、豬瘦肉17.63元/500克、肋條肉14.78元/500克、有皮上肉14.03元/500克，分別較上周上漲1.29%、3.89%、2.43%、2.48%。
本周，我市農(nóng)貿(mào)市場的雞蛋零售價格基本穩(wěn)定，監(jiān)測的雞蛋零售均價為6.81元/500克，較上周微升0.15%。
本周我市水果零售價格穩(wěn)中微升。監(jiān)測的6種水果農(nóng)貿(mào)市場零售均價6.08元/500克，較上周均價上漲0.5%。其中，香蕉、西瓜、橙子、蘋果零售價格分別上漲5.34%、4.46%、1.83%、0.41%，葡萄價格下降4.42%、1.59%，雪梨價格保持穩(wěn)定。
本周我市水產(chǎn)品零售價格相對穩(wěn)定。監(jiān)測的10種水產(chǎn)品零售價格4降5升1平，零售均價19.84元/500克，較上周均價上漲0.1%。其中，鰱魚價格上漲5.41%，黃花魚和帶魚價格分別下降1.91%、1.74%。
