1月10日,市委常委、副市長張仁建到徐聞縣所包保的A級食品生產經營主體開展食品安全“兩個責任”工作督導。市領導李更盛參加活動。
督導組現場察看恒香餐飲企業食品加工區,對原料采購、加工、儲存、從業人員健康管理等情況進行全面了解,仔細了解企業食品安全管理制度、食品安全追溯體系建立健全等落實情況。并就企業完善安全管理體系、抓好常態化防控、強化應急處置、加強宣傳和培訓等《督導任務清單》內容提出督導建議意見。
督導組強調,企業要落實好食品安全主體責任,認真落實“日管控、周排查、月調度”工作制度,將食品安全責任分解細化,責任到人,堅決守牢食品安全底線。市場監管部門要嚴格履行監管職責,持續加大對食品企業的監督檢查力度,聚焦食品領域突出問題,緊盯各類食品安全隱患,不斷提升食品安全風險防控能力,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。









