上月，本地蔬菜價格一路猛漲，甚至一度“菜比肉貴”。連日來，記者走訪市區(qū)多家超市和各區(qū)肉菜市場發(fā)現(xiàn)，隨著蔬菜基地供應(yīng)市場備貨的充足，外地菜補倉，近期蔬菜價格都有一定降幅。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著蔬菜補種采收上市量陸續(xù)增加，大部分菜價有望近期逐漸回落到同期水平。
日前，市民正在超市選購蔬菜。
本地蔬菜基地豐盈“菜籃子”
“菜籃子”關(guān)系百姓日常生活，在疫情防控的特殊時期，湛江市各蔬菜供應(yīng)基地為切實保障市民對蔬菜的需求量，充分發(fā)揮基地優(yōu)勢。到目前為止，湛江蔬菜供應(yīng)市場供應(yīng)情況正常，價格基本穩(wěn)定。
近日，記者采訪了廣東省菜籃子工程麻章長榮蔬菜基地、湛江市麻章區(qū)長榮種養(yǎng)專業(yè)合作社蔬菜基地負(fù)責(zé)人許永桂。他說：“近期大部分蔬菜價格回落，原因是外地菜補倉。我公司的麻章湖光料村基地、麻章六色田園、雷州客路城坑基地以供應(yīng)葉菜為主，為了響應(yīng)省農(nóng)業(yè)廳和市農(nóng)業(yè)局的號召，以保供穩(wěn)價為要，發(fā)揚有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、有行動的良心企業(yè)精神，發(fā)揮菜籃子作用，主供本地市場，穩(wěn)定物價供應(yīng)，每天確保蔬菜供應(yīng)量為20噸左右。”
許永桂告訴記者，如今基地主要種植的蔬菜有尖椒、瓜類、土豆、豆角等，累計約2000畝。在田露天蔬菜1500畝，大棚500畝。以菜心為例，田頭價控制在3元一斤。目前正在開展蔬菜搶種工作，工人們都在辛苦付出，經(jīng)常加班加點，忙著準(zhǔn)備新一季蔬菜的育苗、移栽，全面確保蔬菜持續(xù)供應(yīng)。
記者了解到，隨著前段時間氣溫回暖，很多農(nóng)戶正在開展蔬菜補種工作。“根據(jù)具體情況進行了生產(chǎn)上的調(diào)整，相應(yīng)多聘請了部分工人，做好能夠在近期供應(yīng)上市的品種安排，鏟菜、除草、施肥等工作有序開展，現(xiàn)已完成蔬菜種植和采摘150畝，充分保障了貨源。”遂溪洋青鎮(zhèn)一農(nóng)戶說，受寒潮影響，露天蔬菜種植要采取搶種補種，提高冬種蔬菜產(chǎn)量。當(dāng)前蔬菜供應(yīng)整體穩(wěn)定，季節(jié)性等因素對價格的影響也在可控制的范圍內(nèi)。“我剛摘了10畝節(jié)瓜，田頭收購價1.5元一斤。20畝四季豆長勢喜人，還培育了20畝茄子，以保障后續(xù)的市場供應(yīng)充足。”
在開發(fā)區(qū)某超市內(nèi)，來自本土和外運的蔬菜品類豐富。
外地菜來補倉 物美又價廉
記者近期走訪市場發(fā)現(xiàn)，我市蔬菜量逐漸增加，價格回落，部分蔬菜價格水平已恢復(fù)至往年同期水平，如大白菜、紅蘿卜、土豆、青菜等，預(yù)估后期蔬菜價格將逐步趨穩(wěn)。
21日，記者在霞山工農(nóng)市場了解到，菠菜零售價由上月每斤12元降為10元；西洋菜上月每斤12元，現(xiàn)6元；菜心上月每斤6元，現(xiàn)5元；生菜上月每斤6元，現(xiàn)5元；白菜上月每斤6元，現(xiàn)為5元。
記者來到開發(fā)區(qū)大潤發(fā)超市蔬菜區(qū)，菠菜每斤9.58元，西洋菜每斤7.5元，生菜每斤5.98元，白菜6.5元，而菜心和小白菜僅售每斤3.98元。“超市有很多特價菜，價格比菜市場還便宜，文保市場菜心要4到5元一斤，這里4元不到。”正在選購的謝女士拿起袋子往里裝菜，“多吃素菜健康。”
昌大昌超市菜籃子工程也推出惠民菜價。連日來，平價蔬菜紅洋蔥每斤1.99元，土豆每斤1.99元，紅蘿卜每斤2.39元，生姜每斤3.99元。“公司一直堅持農(nóng)超對接，惠家利民，部分蔬菜于山東壽光蔬菜基地新鮮直采。”有關(guān)負(fù)責(zé)人說，壽光菜農(nóng)不斷引進各類新品種、新產(chǎn)品、新技術(shù)，在壽光及周邊地區(qū)推廣，并和各類涉農(nóng)企業(yè)、科研部門實行全方位合作，為我國的蔬菜農(nóng)業(yè)發(fā)展作出巨大的貢獻。目前，壽光蔬菜已銷往全國30多個省市自治區(qū)的200多個大中城市。
正在采購蔬菜的劉女士說，前段時間有些菜的價格翻倍了，所以也考慮買少一點，或者選擇漲價不多的蔬菜來替代。為了節(jié)省開支，每餐只做一個青菜，如今菜價稍降，每天下班后都會到超市、市場逛一圈：“蔬菜是家里的‘剛需’，比較一下再買，哪里便宜就在哪買。你看，一大袋平價菜才12元，夠我全家吃上兩天了。”
“之前菜價漲，很多顧客原來買一斤菜都變成只買半斤。”霞山紅新市場菜檔經(jīng)營者李女士說，這一輪降價之后，銷量又好了起來。不過，外地菜補倉雖然滿足了市場的需求，但汽油柴油的價格高企增加了運輸成本，也給商戶和市民造成了壓力。
