????眼下，正是火龍果鮮果開始大批上市的時候。今年遂溪火龍果行情大好，成了搶手貨。
????近年來，遂溪把發展火龍果產業作為鄉村振興的主要抓手，省農業廳把火龍果產業列為全省特色產業園給予扶持。2018年底，全縣火龍果種植面積達5.1萬畝，年產鮮果10萬噸，產值5億元以上，火龍果產業已成為帶動遂溪縣農民致富的特色優勢產業，火龍果成了致富“金果”。
????在遂溪縣洋青火龍果種植基地，成片的火龍果園里，一個個碩大的紫紅色火龍果沉甸甸地掛在伸垂的枝條上，戴著草帽的村民正在忙碌地采摘火龍果。這里，正是廣東省最大的火龍果標準化生產示范基地。
????在遂溪縣洋青火龍果種植專業合作社的火龍果分揀點，村民們分工合作，爭分奪秒地把從田間采摘下來的火龍果分揀、打包、裝箱……門外，一輛輛來自全國各地的大貨車排起了長隊等候，待包裝好的一箱箱火龍果裝車后，就馬上發往全國各地。
????洋青鎮洋青村黨支部書記宋寧同時也是遂溪縣洋青火龍果種植專業合作社的社長，年近六旬的他，是洋青火龍果種植的引路人。此時的他，手機響個不停，全國各地打來訂貨的電話一個接一個。“今年是個豐收年！現在全國各地都爭相到洋青火龍果基地搶購，產品供不應求，火龍果的價格一路走高，優質果田頭收購價六、七元一斤！”他黝黑的臉上露出了豐收的喜悅。
????在位于洋青鎮的一畝田農產品冷鏈物流集散中心，同樣忙碌的場面也在田間地頭上演。“這些都是經過精挑細選，準備運往盒馬鮮生平臺的優質火龍果。”一畝田綠禾基地董事長陳國偉介紹說。
????書記站臺
????遂溪火龍果盒馬首發
????就在前段時間，在廣州舉行的廣東“一村一品、一鎮一業”“盒馬”專區揭幕暨廣東新零售“基地大講堂”啟動儀式上，遂溪縣委書記余慶創、副縣長闞生波現場站臺，為遂溪火龍果“打call”，向廣大市民大力推介。同時，遂溪縣牽手新零售平臺，在“盒馬鮮生”首發遂溪火龍果，引起了高度關注。
????“除了淘寶、京東這些平臺，我們遂溪火龍果的銷售平臺逐漸打開了，又上了一個層次。”陳國偉說。隨著生活水平的提高，消費者的需求也不斷提升，在枝頭長到8成熟及以上才開始采摘的水果，越來越受到消費者的追捧。今年夏天，“盒馬”在遂溪縣找到了火龍果基地一畝田綠禾，就水果的全鏈路熟度管控、單品規格和品質標準等，重新進行規范和定義。“在樹上長到8成熟的火龍果，采摘下來后在田頭的加工中心即刻進行小規格包裝、然后全程冷鏈，24小時內送到“盒馬”門店。”陳國偉介紹說，為了更好地提高火龍果品質，如今，集散中心正在籌建“一站式”設備，清洗、烘干、分級、打包、加工就在一條流水線上快速完成，隨后進行冷鏈運輸。
????陳國偉表示，“盒馬”對生鮮商品標準的要求，會形成合作示范效應，也有助于遂溪縣火龍果產業進一步規范和提高種植標準，更好地把遂溪火龍果這個地域單品推廣變成嶺南大品。
????種植面積和單產雙提升
????補光增收實現全年上市
????近年來，遂溪火龍果從實際出發，大力實施鄉村振興戰略，積極調整農業及農村產業結構，充分利用地理、氣候、土壤、綠色、市場等優勢，以現代農業產業園作為鄉村振興的主要抓手，目前廣東北部灣農產品批發中心有限公司、廣東美辰生物科技有限公司、遂溪縣洋青火龍果種植專業合作社、遂溪縣振洋水果種植家庭農場、遂溪縣多興農業種植專業合作社等遂溪縣火龍果現代農業產業園已開工建設10個，已投入資金7284.69萬元，引導發展火龍果生產。
????“這幾年，產業園區的種植面積上去了，為了將火龍果的單產搞上去，我們找了很多專家來給村民指導。”宋寧說，合作社積極牽頭邀請邀請廣東海洋大學、中國熱帶作物學院以及縣農業局專家等進行現場授課指導，全面提高火龍果種植戶的栽培技術和病蟲害的防治技術，同時把好種苗進入關，在種苗上盡量推廣“紅寶龍、綠寶龍、金都一號”等珍稀優良品種，并推廣水肥一體化、病蟲綜合防控技術，在生產上實行“七統一”經營模式，即統一規劃、統一品種、統一種苗供應，統一生產資料供應、統一技術管理、統一品牌、統一銷售，使產業園區的火龍果產量得到了有效提高。
????如今，產業園廣泛使用火龍果病蟲害綜合防治、節水滴灌、水肥一體化等先進適用技術，特別是創新栽培技術，應用補光反季節生產技術，推動火龍果生產高質量發展，實現了全年上市。
????“現在有了補光技術，冬天也可以收成了，一畝地一年可以增收一兩萬呢！”宋寧說，遂溪火龍果通常在5月底到12月均有鮮果上市，一年有12至14批果，現在應用補光反季節生產技術栽培條件下，可以實現全年上市，這在眾多水果中是鮮有的。
????據了解，2018年底，遂溪全縣火龍果種植面積5.1萬畝，其中火龍果產業園核心區火龍果栽培規模已達1萬畝，鮮果年產量10萬噸，年產值5億元，其中火龍果產業園核心區火龍果，鮮果年產量2萬噸，年產值1億元。
????引進精深加工企業
????提高火龍果產品附加值
????產量上去了，銷路如何打開？又該如何應付火龍果的面積擴大太快導致滯銷的問題？在這些問題上，遂溪縣委縣政府下大力氣，廣為推介，同時周密部署，未雨綢繆，引進精深加工企業，提高火龍果產品附加值，將火龍果種植作為遂溪的特色優勢產業來重點打造。
????近年來，遂溪縣引進廣東美辰生物科技有限公司，在遂溪縣建新鎮那仙村打造美辰生態園，打造火龍果種植與深加工核心技術示范區。該公司采用獨有的發酵專利工藝技術，并引進世界領先的德國原裝進口低溫發酵工藝設備，生產業界稱道的火龍果酵素產品。目前，該公司批量生產火龍果酵素類飲料、保健產品，并采用OEM方式與外加工公司合作生產火龍果系列香皂、化妝水、沐浴液、洗面乳等專屬品牌日化類產品。今年底自動化清理選果、剝皮、打漿等系列機器設備將正式投入使用。
????“我們公司采取‘龍頭企業＋基地＋農戶’的生產經營模式，給村民優惠提供優良火龍果種苗、種植技術指導、火龍果保價收購。”廣東美辰生物科技有限公司副總經理邱皓然說，在訂單合作中實行收購價與市場價就高的原則，與農戶合作互利共贏。這種合作模式以豐厚的回報鼓勵村民積極投身于自己的土地上，靠種植火龍果發財致富。接下來，該基地還將開動建設“廣東建新鎮火龍果文化休閑項目”，發展生態旅游觀光項目，把示范區打造成全省首個別具一格又包容多元化發展模式的美麗觀光旅游區。
????無獨有偶，遂溪縣也正把“洋青火龍果基地——正大加工廠——螺崗嶺”作為一條旅游專線，加快在火龍果基地建設一定檔次的農家樂，將占地3000畝的羅馬壇水庫和占地800畝的南邊洋水庫的釣魚觀光項目一起納入，建成集餐飲、農家樂和旅游觀光一體的生態農業和休閑觀光農業生產示范園區，進一步做大做強火龍果產業。
