????明媚春光中，在位于祖國大陸最南端徐聞的菠蘿種植中心鎮——曲界鎮，“菠蘿的海”有著漫無邊際、美不勝收的連片田園景觀。伴著陣陣果香，滿載著菠蘿的一輛輛汽車從這里駛出，運往全國各地市場。
????4月10日，記者從徐聞了解到：今年，徐聞全縣菠蘿收獲22萬畝，約60萬噸，目前已售出鮮果約42萬噸，占上市量70%，剩余的30%中的大部分也簽訂了采購合同，根據大數據平臺顯示徐聞菠蘿采購商指數相對去年同期總體提升了1倍。
在徐聞縣服務“三農”倉儲配送中心，工人在打包菠蘿通過電商銷售。
????產銷兩旺
????“徐聞縣是聞名遐邇的‘中國菠蘿之鄉’、中國菠蘿產業龍頭縣！”徐聞縣菠蘿協會會長吳建連如數家珍，今年全縣菠蘿收獲產量約60萬噸，產銷兩旺。
????“今年我們菠蘿高產又高質，豐產又豐收。更令果農們高興的是，政府不僅重視與種植戶溝通對接，派出農技人員下到田間地頭指導，還及時提供信息幫助銷售，積極聯系外地收購老板。來的果販多了，菠蘿暢銷行情看漲！”采訪中，曲界鎮龍門村陳清林等徐聞果農們紛紛笑著說。
????記者了解到以前由于種植結構、流通渠道單一、加工率不高等原因，時而出現菠蘿滯銷困局，那今年徐聞菠蘿憑啥打破滯銷瓶頸？
????在省委省政府、市委市政府領導下，在省、市農業農村部門指導下，去年徐聞縣政府出臺了《徐聞縣菠蘿產業發展三年行動計劃》，致力于種植、加工、流通、產業融合、產學研等全產業鏈全面提升，其中在銷售領域探索出了“12221”模式并已取得階段性成效。目前，徐聞菠蘿采購商指數軟件已開發并實時應用，采購商聯盟和采購商助理兩支隊伍的建設已見雛形，持續在華東、華南、西北等一線城市舉行系列產銷對接活動，不斷拓展銷區市場，新建兩個菠蘿電商產業園，不斷拓展線上交易。
????“12221”模式 建設產業流通體系
????“1”即一個大數據。徐聞縣政府相關負責人給記者詳細介紹“12221”模式。委托一畝田公司研發“菠蘿供銷大數據”軟件。自2019年2月1日起，該公司深入全國各大批發市場采集徐聞菠蘿的市場價格信息，及時反映全國菠蘿主產區縣菠蘿每周受到全國采購商關注度和徐聞縣菠蘿產地價格行情，以大數據指導生產引領銷售提供量化判斷依據。目前，大數據平臺顯示徐聞菠蘿采購商指數相對去年同期總體提升了1倍。
????“2”即“拓展銷區市場，完善產區市場”兩個市場。進一步加強銷區市場主要銷售渠道的開發，積極在全國主要一級批發市場逐步建立徐聞菠蘿專營檔口，同時根據不同渠道采購需求，扶持產地市場主體通過產品分級、品控、包裝、物流等體系建設，做好采購服務。2019年3月建成“中國菠蘿直銷基地”“徐聞郵政菠蘿電商產業園”，拓展線上市場。
????“2”即成立徐聞菠蘿銷售聯盟，組織銷區采購商隊伍、培養產區經紀人隊伍兩支隊伍。以市場為導向，組織全國各地超過13個省（區、市）300人的采購隊伍，成立了采購商聯盟，涵蓋了中國郵政、盒馬鮮生、鳳凰優選、上海佳農食品、北京新發地、佛山華南（國際）水果副食城、上海易貿、豐誠上品等全國知名采購單位；從2018年10月開始，縣政府組織菠蘿產區鄉鎮深入田頭園尾，開展菠蘿年度供應情況地毯式普查，具體到鎮、村、戶，具體到種植何種品種、產量、成熟期、聯系人、聯系方式。在此基礎上，縣鎮村推出優質供應商（種植戶），向200多名產地經紀人開展培訓工作，通過現場銷售渠道講解、采購商采購標準分享等，培養產地經紀人市場意識，成立徐聞菠蘿銷售聯盟，組織廣大采購商進行對接。
????“2”即“采購商走進徐聞”“徐聞菠蘿走進大市場”兩場活動。通過組織“引進來，走出去”活動，將優質采購商帶到徐聞，加強其對徐聞菠蘿品質認知度和品牌認可度。徐聞縣于2018年7月、2019年1月、3月分別組織“菠蘿高質量發展研討會”、一村一品推介會、產銷對接大會等，推動徐聞菠蘿走入一線城市核心消費市場。2019年3月13日徐聞菠蘿產銷對接大會把優秀采購商請進來，達成購銷簽約9.2萬噸。產銷對接大會后，在省農業農村廳的指導下，縣領導繼續帶領銷售團隊分赴上海和杭州、廣州等大中城市開展品鑒和體驗活動，啟動“徐聞菠蘿進社區”體驗活動，此項活動已在廣州合生駿景花園和珠江帝景紫龍府開展，系統活動計劃還包括北京、重慶、石家莊、西安、鄭州等，有效推動產地供應商與全國采購商互通信息，實現徐聞菠蘿與市場無縫對接。
????“1”即實現一攬子目標。實現銷量提升，市場引導，品種改良，農民致富。在原國家地理標志產品“愚公樓菠蘿”基礎上申報國家地理標志產品“徐聞菠蘿”，打造了“紅土金菠”等知名品牌。
????優化種植發展加工業
????徐聞菠蘿過去長期以來主要種植“巴厘”品種，產品單一。為適應市場對優質菠蘿的需求，大力優化菠蘿品種種植結構，制訂《徐聞縣推進菠蘿產業標準化工作實施方法》，提升傳統“巴厘”品種的質量；加快實施新品種種苗繁育工程，建立起13個菠蘿種植示范基地，目前市面可售主要品種為巴厘、金菠蘿、臺灣鳳梨、金鉆等，正在推行糖水菠蘿、西瓜菠蘿等新品種試驗。
????徐聞以省級農產品加工園為平臺，發展農海產品精深加工業，提升菠蘿產業附加值，豐富菠蘿系列加工品。農產品加工示范園投入建設資金2億元，園區配套設施加快完善，制定了入園企業獎勵方案，通過以獎代補等形式，努力引進精深加工企業。目前，已新引進了13家企業入園，其中菠蘿加工企業5家。
????據了解，徐聞全縣現有菠蘿加工企業23家，菠蘿加工產品從原單一的“罐頭”產品到菠蘿汁、菠蘿干、菠蘿酶、菠蘿酒等，菠蘿加工產能達13萬噸。“徐聞縣與中國熱帶農業科學院農產品加工所合作菠蘿加工環節科研項目，菠蘿科研成果近30種，菠蘿采摘機器人也即將于5月底面世；與中國熱帶農業科學院南亞所、廣東省農科院合作菠蘿組培種植示范等項目。”
????徐聞縣農業農村局局長黃家團介紹，該局與仲愷農工學院合作建設“菠蘿種質苗圃”和徐聞熱帶農業（菠蘿）科技園（在建）；與江西綠萌科技控股有限公司合作研發菠蘿品質控制設備。縣政府投資建設徐聞現代農業科技展示中心，正在建設菠蘿館，努力從產、銷、加工等環節強化科技支撐，引導產業高質量發展。
????展望未來，徐聞縣將繼續大力實施“質量興農、綠色興農、品牌強農”農業品牌經濟戰略，扎實推動菠蘿產業高質量發展，不斷完善菠蘿產業體系，提升產業質量和效率，實現農業增效、農民增收，助力鄉村振興。
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