徐聞腌粉是湛江徐聞當地出名的小吃，腌粉是一種特制的米粉，同時混合7種稻米和地下深層礦泉制作而成。
徐聞米粉和其他地方米粉只用新米造出不同，它是分為陳米粉和新米粉兩種的。陳米硬度高，米香足米味濃，做出的米粉色澤帶黃，老一輩的人較喜歡吃，貪其有嚼勁。新米粉是當年新米做的粉，顏色雪白軟滑，年輕人特別愛吃。
腌粉嫂子抓一把粉放碗里手腳麻利地加入各種調料、
配料再配一碗“嚕” 完美
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聽說徐聞邁陳市場里最正宗的腌粉
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來看看徐聞的吃貨推薦好吃的腌粉吧！
M云M：2011年那時徐聞一種路邊有個女人的腌粉好吃，當時腌粉一兩塊錢。而且她長得好漂亮。
25號先生：邁陳市場肥仔里
Z--：徐聞一中后面的那巷子口有一家自己覺得超贊的，新車站對面望過去就看到了，早上八九點前才有，去晚了就沒了，早餐想吃腌粉就去吧，不會失望的，徐聞就唯獨喜歡她家的腌粉，最好加點辣椒。
lxx：老粥王
ALOL~陌生：邁陳肥仔里的好吃
吳艷芬：徐聞二中后門的
JENN~麗清：西門村路口，即車站對面撿姑腌粉最好吃
夏沫：邁陳！從小吃到大
讓人窒息的：感覺白沙的好吃
Passerby：應該是商貿城對面那個巷子口吧！兩鋪攤子！
希望聰：邁陳市場腌粉確實有好吃，不信就大家去邁陳菜市場東邊角頭那里有3鋪粉，試試吧
明天的明天：九頭鋪 好吃
東東：邁陳沒去吃過，縣城的話，現在車站對面有一個擺攤的好像只是有早上才有，個人覺得那個是在縣城吃過最好吃的
老樣子：還有一件在海安小學路口那一家
不唱情歌：可以去東方城百佳惠左邊的小巷子里有家米粉店，無名氏米粉店，可以
靠的不是真心：邁陳的腌粉沒有酸菜和豆芽，但料很足，味道很好，有空去吃一次還是好滴！
凍x結：老粥王對面，新華超市旁邊的那個腌粉感覺最好吃，就是價格小貴…5塊錢一碗，不過對于我們這些游子沒有影響，重要是好吃…熟悉的味道
陳顏王baba：徐聞老粥王的好吃，右邊那家
梁小冰：在下洋，市場上有個女人賣腌粉，兩塊錢一大碗，料又足，味道又好，每次回到家都要去吃一碗，現在就好像吃，等過年回去就可以大吃一兩碗啦。
雄心壯志：在舊二0七國道水管廠路邊的腌粉不錯，還有用面粉做得餅湯很誘人哦！
紅姐：貴生公園旁邊好吃。
A孩子王燦：個人覺得百味亭那里腌粉挺好吃的！回徐聞都會去哪里吃！
aimeeYoung：徐城西門路口腌粉好吃，早餐經常在哪吃！
暖風：邁陳胖子腌粉不好吃，胖子對面的那個才好吃，味道很香，吃了還想再來一碗
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