湛江首位“食神”誕生

日前，湛江新聞網財富湛江頻道、環北部灣新聞網聯合舉辦“2014湛江首屆品月餅評食神大賽”活動。該活動得到來自湛江各大酒店的大廚師共45人踴躍報名，經篩選有14人參加決賽。選手們通過品鑒判斷出月餅的品牌名稱，判斷得越準得分越多。最終，從事廚師職業二十余年的廣東烹飪名師盧波大廚以最高分被評委視為“舌尖最靈者”，并被授予湛江首位“食神”稱號。

主辦方介紹，舉辦這場食神爭霸賽,不僅有利于提高選手在實際工作中的辨味能力，更有效地推選出湛江美食文化的代言人，以及對外宣傳湛江美食文化，對打造湛江美食品牌,推動我市飲食產業發展都起到一定作用。