粽子香，香廚房；艾葉香，香滿堂 。各地端午節風俗不同 ，湛江端午節風俗是吃粽子、掛艾草、洗藥浴。湛江的端午節也稱五月節，一般五月初一就開始了，五月初一吃桃子，早上用艾葉揉汁放水里洗臉，晚上用艾葉和其他藥草混合了煲水洗澡，初五殺雞、鴨拜神、拜祖宗，吃粽子，晚上同樣用艾葉煲水洗澡，賽龍舟。
?端午節吃粽子的習俗，已有兩千余年的歷史。南北朝的梁吳均《續齊諧記》云：“屈原子五月五日投汩羅而死，楚人哀之，于此日以竹筒貯米投水以祭之。”后來，善良的人民群眾擔心粽子投入水中“為蛟龍所竊”，于是人們又改用楝葉包裹，以彩絲纏之。據說此二物皆為蚊龍所憚。楝葉是中藥，用以包粽子具有預防疾病的功能。
端午期間，天氣轉熱蚊蟲孳生，人們易生病。而艾草又稱灸草，為多年生菊科植物，莖葉均有特殊香氣，《名醫別錄》有對艾草的藥用記錄：味苦，微溫，無毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿瘡，婦人漏血，利陰氣，生肌肉，辟風寒，使人有子。因此，湛江民間有在端午節艾草生長時節用艾草和其他草藥煲水來洗澡的習俗，除疾去毒。這些草藥主要是艾草、菖蒲、竹葉草、香茅、柚子葉、桃子葉、野姜及一些叫不出名字的。
??? 4月底開始 集市上就開始有小販運了藥草來賣了，5月初一那天 基本上街上賣菜的地方都擺上藥草，人來人往地買賣。以前 我村子附近的野外還有很多相關的藥草種植，可是近年這些植物都少了，可惜，尤其是艾草，難以找到。
??? 舊時，雷州人多習慣摘取櫓罟葉去刺，代替粽葉編織成鴨母、筆架、鍋蓋、橄欖、枕頭之形粽子（俗稱“餃侖”），取料粟米或糯米等制成（雷州市一帶粽子較大，稱為大粽。而東海粽更大更長，稱為腳筒粽）。按海康縣志注釋“櫓罟”一詞說：“櫓罟多生于田塍籬落間，隨處有之，唯生于沙土者高僅一二尺，不能成木，赤土高有丈余，然亦廢材……
