郁郁蔥蔥的荔枝種植基地。
5月28日，記者走進廉江市良垌鎮(zhèn)雙地村的荔枝種植基地，只見枝頭碩果累累，桂味、妃子笑、白糖罌等品種壓彎枝丫。果農(nóng)們穿梭林間采收鮮果，直播達人架起設(shè)備現(xiàn)場帶貨，一幅“紅荔滿枝笑豐年”的鄉(xiāng)村振興圖景徐徐鋪展。
在這片熱鬧景象背后，有一位扎根鄉(xiāng)土二十余載的“領(lǐng)路人”——廉江市良垌鎮(zhèn)眾升果菜專業(yè)合作社社長江輝彪。他憑借創(chuàng)新與堅守，帶著鄉(xiāng)親們，把荔枝產(chǎn)業(yè)從“小打小鬧”做成了“大買賣”。
荔枝種植戶江輝彪看著豐收在望的荔枝，滿心歡喜。
敢為人先 從“單打獨斗”到“抱團興業(yè)”
1972年出生的江輝彪，是土生土長的良垌人，對荔枝有著深厚的情感。上世紀(jì)90年代初，他外出創(chuàng)業(yè)，1996年，心中對家鄉(xiāng)土地的眷戀與對荔枝產(chǎn)業(yè)的熱愛，讓他毅然萌發(fā)回家種植荔枝的念頭。回到家鄉(xiāng)后，他從零開始，一邊慢慢摸索種植技術(shù)，一邊向周邊優(yōu)秀種植戶、專家虛心求教，荔枝的產(chǎn)量和質(zhì)量逐年提升，也讓他對這份事業(yè)愈發(fā)充滿信心。
然而，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)分散經(jīng)營模式的弊端逐漸顯現(xiàn)。種植戶各自為戰(zhàn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，銷售渠道單一且議價能力薄弱，看著鄉(xiāng)親們辛苦一年卻收益微薄，江輝彪心里不是滋味。2009年，他下定決心，牽頭成立眾升果菜專業(yè)合作社，立志要實現(xiàn)荔枝產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、品牌化發(fā)展。
合作社成立之初，困難重重。農(nóng)戶們對“抱團發(fā)展”持懷疑態(tài)度，江輝彪便挨家挨戶走訪，用“統(tǒng)一管理能增產(chǎn)、集中銷售多賺錢”的道理，耐心打消大家的顧慮。不僅如此，他還引進肥水一體化滴灌系統(tǒng)、安裝田間監(jiān)測設(shè)備，在自家果園打造“試驗田”，并堅定地表示：“我先試，成功了大家再跟！”事實證明，他的嘗試取得了顯著成效，首批采用新技術(shù)的荔枝園畝產(chǎn)得到提升，品質(zhì)更是達到出口標(biāo)準(zhǔn)，讓社員們真切看到了科技賦能農(nóng)業(yè)的強大力量。
如今，合作社不斷發(fā)展壯大，社員從最初的十多戶擴展到近300戶，覆蓋170余條自然村，種植面積達1.2萬畝，還輻射帶動周邊500多戶果農(nóng)。年銷售量從成立初期的不足百噸躍升至550噸，曾經(jīng)“單打獨斗”的小農(nóng)經(jīng)濟，已成功轉(zhuǎn)型為“抱團興業(yè)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)共同體。
枝頭掛滿荔枝。
科技賦能 讓“老產(chǎn)業(yè)”煥發(fā)“新活力”
在荔枝種植基地，智能水肥一體機有序運作，滴灌管道如脈絡(luò)般延伸至每棵荔枝樹下。“過去灌溉，十幾人合力，用抽水機從水塘抽水，現(xiàn)在手機點一點，就能實現(xiàn)水肥精準(zhǔn)到根。”江輝彪介紹道。為推動產(chǎn)業(yè)升級，合作社不斷加大投資力度，完善基礎(chǔ)設(shè)施，建成標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實現(xiàn)了“灌溉智能化、管理數(shù)字化、監(jiān)測實時化”。
品種改良是提升產(chǎn)業(yè)效益的關(guān)鍵。針對傳統(tǒng)品種單一的問題，江輝彪帶領(lǐng)技術(shù)團隊外出取經(jīng)，率先引進冰荔、仙進奉等優(yōu)質(zhì)品種。“冰荔果肉如冰似玉，一斤售價可達50元，是普通荔枝的好幾倍。”他牽頭建立品種改良示范園，通過“合作社+科研院所+農(nóng)戶”模式，每年舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，培養(yǎng)出一批懂技術(shù)的“土專家”。合作社荔枝的優(yōu)質(zhì)果遠銷新加坡、馬來西亞等國家。
社員譚興民對此深有體會：“以前只會‘靠天吃飯’，現(xiàn)在跟著合作社學(xué)修枝、控梢、防蟲，果子結(jié)得又大又勻，收入比原來翻了一番！”在合作社的帶動下，越來越多的農(nóng)戶從“會種不會管”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸夹g(shù)、善經(jīng)營”的新型職業(yè)農(nóng)民。
直播達人在荔枝園向廣大網(wǎng)友介紹廉江荔枝。
打通銷路 讓荔枝從“枝頭”到“舌尖”
“荔枝好吃樹難栽，更難的是賣出去。”回想起早年騎車?yán)u荔枝的艱辛歲月，江輝彪感慨不已。為破解銷售難題，他組建電商團隊，還邀請網(wǎng)紅主播開展“荔枝樹下的直播”。據(jù)介紹，合作社單日最高銷量突破8萬斤。
品牌建設(shè)是打開市場的關(guān)鍵。合作社注冊商標(biāo)，設(shè)計了統(tǒng)一的包裝，讓良垌荔枝在市場上更具辨識度。這些舉措不僅提高了荔枝的附加值，也讓村民們獲得了實實在在的收益。同時為保障農(nóng)戶收益，合作社建立了利益聯(lián)合機制，根據(jù)農(nóng)戶的種植面積產(chǎn)量，給予相應(yīng)的分紅和獎勵。
合作社先后獲評為“廣東省農(nóng)民專業(yè)合作社（示范社）”、“湛江市農(nóng)民專業(yè)合作社（示范社）”、湛江市“先進民間組織”、廉江市“十大農(nóng)村合作經(jīng)濟組織（專業(yè)合作社）”“十大農(nóng)產(chǎn)品流通加工企業(yè)”。
在良垌鎮(zhèn)，荔枝不僅是“致富果”，更是“振興果”。作為全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、“一村一品”示范鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)荔枝種植面積達10余萬畝，年產(chǎn)量超10萬噸，產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破12億元。
站在基地觀景臺上，望著漫山遍野的荔枝，江輝彪感慨道：“別小看這一棵棵荔枝樹，好好干就能讓大伙兒過上好日子！只要肯動腦筋、敢闖敢試，咱們種地的也能把小荔枝做成大買賣。”這位50多歲的“荔鄉(xiāng)頭雁”信心滿滿，一心想著在荔枝園里繼續(xù)書寫“小荔枝、大產(chǎn)業(yè)”的嶄新篇章。
