“童”享安全 探秘美味

5月25日上午，湛江日報社《小湛同學》編輯部組織20組訂戶親子家庭走進正大集團省級農業產業園信息化展示中心，開展了一場別開生面的“探秘正大菠蘿豬安全食品之旅”。

孩子們通過沉浸式參觀、VR體驗、趣味互動，深入了解“從農場到餐桌”的全產業鏈食品安全知識，親身感受現代農業科技的魅力，度過了一個充滿知識與樂趣的周末。

“小朋友們，你們知道它們為什么叫菠蘿豬嗎？正大集團創新利用菠蘿皮葉混合天然谷物制成正大飼料，不僅解決了農產品廢棄物的利用問題，還讓豬肉肉質更鮮嫩甜美。”通過現場工作人員的講解和視頻畫面，小記者們看到豬只在標準化“別墅”中生活，紛紛表示驚奇，沉浸式感受“菠蘿豬誕生記”的奇妙旅程。

小記者們認真聆聽工作人員介紹智慧養殖模式。

“原來我們吃的豬肉背后有這么多高科技！5個人就能年管理3萬頭豬！”一位小記者在參觀中驚嘆。展廳內，通過數字化大屏和沙盤模型，孩子們直觀地看到了遂溪百萬頭生豬產業鏈的布局：智能化豬舍、物聯網監測系統、自動化飼喂設備、生物安全防控體系……每一項技術都顛覆了大家對傳統養殖的認知，真正理解到湛江正大的“數字豬場”，了解“人養設備、設備養豬”的智慧養殖模式。

活動現場，孩子們戴上VR眼鏡，瞬間“穿越”到正大生豬養殖基地，親眼見證“菠蘿豬”的成長歷程：從種豬選育、科學配種，到智能化養殖、生態化處理，每一步都融入了綠色農業理念。

為加深孩子們對食品安全的理解，活動設置了趣味問答和闖關游戲。“豬舍的溫度如何控制？”“菠蘿豬有什么特別？”面對問題，小記者們踴躍舉手，結合參觀所學爭相回答。成功闖關的小記者還獲得了專屬安全章，寓意著對食品安全責任的傳遞。

在食品體驗區，親子家庭品嘗了正大的純豬肉烤腸、雞塊、蒸餃、玉米、烤紅薯等美味食品。工作人員現場講解食品加工流程和營養知識，小記者們一邊仔細聽一邊津津有味地品嘗，孩子們還領到了正大集團精心準備的“歡樂六一”大禮包。

“這樣的實踐活動既開拓了孩子們的視野，又讓他們對現代農牧業有了全新的認識，更深刻理解了‘從農場到餐桌’的食品安全理念。”參加活動的家長們紛紛表示。

從傳統養殖到數字農業，這場探秘之旅不僅讓孩子們觸摸到現代農業的脈搏，更在他們心中播下了科學探索與食品安全意識的種子。接下來，《小湛同學》編輯部將持續推出更多寓教于樂的實踐活動，為青少年搭建認識社會、探索科學的成長平臺，讓知識的種子在親身實踐中生根發芽。