如何健康品嘗水果與月餅？

中秋佳節(jié)如約而至，月餅香甜、水果清新，是節(jié)日的必享美味。湛江市第二中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)分泌科主任中醫(yī)師朱莎提醒，糖尿病患者在品味這份甜蜜時(shí)，還需警惕血糖升高的挑戰(zhàn)。

糖尿病患者要想樂(lè)享中秋，關(guān)鍵在于科學(xué)選擇與適量食用。朱莎表示，定時(shí)定量、均衡飲食、適量運(yùn)動(dòng)、定期監(jiān)測(cè)，并與醫(yī)生保持良好溝通，是健康過(guò)節(jié)的關(guān)鍵，并為糖尿病患者的中秋甜食準(zhǔn)備了一份“健康指南”，希望糖尿病友在中秋節(jié)也能吃得安心、吃得健康。

月餅篇 　　

● 慧眼識(shí)“餅”

低糖/無(wú)糖優(yōu)先：挑選標(biāo)注為低糖或無(wú)糖的月餅，這類月餅多采用代糖或天然甜味劑，顯著降低血糖上升風(fēng)險(xiǎn)。

低脂為要：查看配料表，選擇油脂含量低的月餅，減少脂肪攝入，保護(hù)心血管健康。

健康餡料更佳：雜糧、豆類及低糖水果餡的月餅，富含膳食纖維與微量元素，促進(jìn)血糖穩(wěn)定，營(yíng)養(yǎng)均衡。

● 定量食用

小份品嘗：每次品嘗不超過(guò)月餅的四分之一，避免熱量與糖分過(guò)量攝入。

熱量平衡：將月餅熱量納入全天飲食計(jì)劃中，適量減少其他食物攝入，維持熱量平衡。

● 食用時(shí)段選定

推薦在白天或午餐后食用月餅，盡量避免晚餐后或睡前食用，以減少夜間血糖波動(dòng)。

水果篇　

● 甄選佳果

清甜低糖：選擇草莓、獼猴桃、柚子等低糖水果，既滿足味蕾，又穩(wěn)定血糖。

纖維豐富：蘋果、梨等富含膳食纖維的水果，有助于延緩血糖上升，促進(jìn)消化。

● 適量進(jìn)食

限量穩(wěn)糖：每次食用不超過(guò)200克，每日不超過(guò)兩次，保持血糖平穩(wěn)。

創(chuàng)意搭配：與堅(jiān)果、酸奶等混搭，增添風(fēng)味，同時(shí)減緩血糖上升速度。

● 進(jìn)食時(shí)間選擇

建議盡量在兩餐之間進(jìn)食水果，補(bǔ)充能量，不影響正餐消化吸收。