近日，我市首批老字號創(chuàng)建工作完成。經(jīng)過嚴(yán)格的評選和審核程序，我市29個品牌被認(rèn)定為首批“湛江老字號”。這項工作旨在挖掘和保護(hù)本地具有深厚歷史底蘊和獨特商業(yè)文化的品牌，為推動湛江經(jīng)濟發(fā)展和文化傳承注入新的動力。據(jù)（8月15日《湛江日報》）
當(dāng)前，不少產(chǎn)品以“湛品”“湛江老字號”“湛江雞”等“湛江”號冠名，展現(xiàn)了區(qū)域產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、精細(xì)化發(fā)展趨勢，但是，湛江”號要想獲得廣泛社會認(rèn)可，必須要與文化高度融合，釋放穿透時空的魅力，方能留下集體記憶，因此，筆者認(rèn)為，要多方合力打響“湛江老字號”。
“湛江”號產(chǎn)品的特質(zhì)究竟在哪里，要持續(xù)加強科研。湛江位于亞熱帶氣候，又受到海洋氣候調(diào)節(jié)，同時雷州半島火山巖豐富，半島東西兩面海床不同，洋流不同，航洋生物分布廣泛，要加強研究，越深入越細(xì)致，才能認(rèn)識越清楚，對各種海鮮獨特品質(zhì)的來源和描述才會越精準(zhǔn)，市場可信度才會越高，同樣，徐聞菠蘿、遂溪火龍果、廉江紅橙等特色產(chǎn)品，也要通過科研把握各自的特質(zhì)，才能讓眾多的“湛江”號真正立起來響起來，發(fā)展道路越走越寬廣。
產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展過程，也是相關(guān)文化沉淀和繁榮的過程，兩者息息相關(guān)，而且隨著歷史進(jìn)步，消費品位不斷提升，消費者品嘗產(chǎn)品的注意力，更多在產(chǎn)品文化的品鑒上，期待產(chǎn)生廣袤時空上的精神和情感共鳴。茂名荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就是一個例子，他們不僅有大面積的種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還有世界性的種源博物館和國際荔枝博覽會，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸、豐富和完善，讓產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品在歷史長河中熠熠生輝。因此，在吹響“湛江”號過程中，要注重產(chǎn)業(yè)文化的培育和興盛。
湛江的特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品豐富多樣，需要各類現(xiàn)代人才加持，才能讓“湛江”號享譽市場。當(dāng)前鄉(xiāng)村振興持續(xù)推進(jìn)，鄉(xiāng)土博物館管理員、鄉(xiāng)村CEO、鄉(xiāng)村規(guī)劃師、無人機駕駛員、直播銷售員等職業(yè)蓬勃興起，各級各部門要更新觀念創(chuàng)新思路，圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，匯聚相關(guān)人才，持續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、鄉(xiāng)土文化挖掘整理和鄉(xiāng)村文旅發(fā)展，向著專業(yè)化精細(xì)化系統(tǒng)化方向，不斷創(chuàng)造新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式，讓“湛江老字號”“湛品”等扎根沃土茁壯成長。
當(dāng)然，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)看，“湛江”號必然帶動群眾就業(yè)增收，也是發(fā)展經(jīng)濟穩(wěn)定社會的關(guān)鍵因素，需要完善相關(guān)產(chǎn)業(yè)制度，才能讓“湛江”號持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。在經(jīng)濟下行壓力下，誰來發(fā)展產(chǎn)業(yè)、政府怎樣扶持引導(dǎo)、產(chǎn)學(xué)研如何協(xié)同配合等政策制度要加快建立和完善。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展不景氣形勢下，關(guān)鍵要堅持目標(biāo)導(dǎo)向和問題導(dǎo)向，切實引導(dǎo)和支持各類資本參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動個實體多向聯(lián)合，建立和壯大產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，才能讓“湛江”號持續(xù)邁上發(fā)展新階段。
