農戶會收獲更多好風景

央視截圖

4月9日晚，央視財經頻道金牌欄目《經濟半小時》播出專題片——《徐聞：菠蘿飄香迎豐收》，展現了徐聞菠蘿豐收的喜人景象，引起觀眾、網友廣泛關注和強烈反響。

伴隨著雷州半島的旖旎風光鏡頭，央視主持人娓娓道來：眼下，正值熱帶水果大量上市的季節。“中國菠蘿之鄉”徐聞是中國最大的菠蘿生產基地，這里產出的菠蘿果大汁多、味甜香烈，成為中國地理標志保護產品。中國每10個菠蘿就有3個產自徐聞，眼下又一年菠蘿上市，35萬畝菠蘿地今年預計產出80萬噸菠蘿。位于徐聞東部的曲界鎮是該縣菠蘿產量最大的鄉鎮，種植面積達13萬畝，年產量達26萬噸以上，是名副其實的“菠蘿的海”。每天早上6點，果農們就忙碌起來。采摘完的菠蘿，直接在地里裝箱，當天就發貨。今年新上市的徐聞菠蘿有超54噸已率先出口北美市場，一些種植大戶把銷售目光放在了國外。

緊扣12221市場體系的品牌打造，銷量提升市場引導品種改良、農民致富等一攬子目標，湛江農墾菠蘿產地運營中心于2022年應運而生，面向所有菠蘿果農和采購商開放。有了運營中心的牽線搭橋、品質把控，既能幫種植戶們嚴把質量關，也能為采購商在購買時提供更為可靠的參考，解決了供需雙方的品控難題。通過標準化的營銷、標準化的分選，引導果農自覺按照科學的流程、安全的措施去種好菠蘿，減少問題果，將菠蘿打造成為高價值的致富果。

除了在品質上做文章，徐聞菠蘿產業盤子越做越大，還離不開深加工的助力。近年來，借預制菜產業興起的東風，湛江水產企業也開發出不少以菠蘿為食材的預制菜。同時，徐聞縣也促進菠蘿就地轉化增值，對在徐聞縣內設立的菠蘿加工企業給予相關扶持和獎勵。在徐聞工業園區內，剛從果農手里收購的鮮果進入了車間產線，經過洗刷削皮、蒸煮等一系列加工程序后，制成了香噴噴的鳳梨酥內餡。越來越完整的產業鏈正在徐聞這片土地上不斷延展壯大，菠蘿產業越來越成熟。在暢通菠蘿銷售鏈路的同時，徐聞當地也積極推進生產多樣性，在工業化、食品化、潔凈化上持續探索，逐漸衍生出大產業。

央視點評道：“我們相信，通過推動種植業與農產品精深加工的融合，發展產業鏈將越織越長、越鋪越廣。農業在前端，工業在尾端，農戶會收獲更多好風景！”