菠蘿飄香，當下正是菠蘿成熟采摘的旺季。3月16日，2023年湛江（徐聞）菠蘿百味廚神爭霸大賽在徐聞縣角尾鄉南極村舉辦（如圖，通訊員供圖），百名名廚同臺競技，展現菠蘿風味。本次活動由徐聞縣委縣政府牽頭，聯合湛江市餐飲服務業商會、湛江市烹飪行業協會、徐聞縣工商業聯合會及徐聞縣角尾鄉政府舉辦。
本次活動以菠蘿為媒，政府搭臺，企業唱戲。活動以“菠蘿百味，粵廚聞香”主題，結合大文旅開發，邀請各地朋友品嘗徐聞菠蘿之甜，欣賞“菠蘿的海”之美，推動美食與旅游融合發展，是徐聞深入實施“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的生動實踐。
活動現場，一塊塊香嫩可口的菠蘿，被烹飪出一道道色香味俱全的“菠蘿菜”，讓人垂涎三尺，引來廣大村民和旅客競相品嘗。在尋找民間削菠蘿“神刀手”比賽，選手們眼疾手快，手起刀落，一個“滿身盔甲”的菠蘿很快被削出金黃的果肉，香氣四溢。
角尾鄉有著天然的旅游優勢，每年接待百萬計人數的旅客，金鯧魚、生蠔、紅螺等海產品深受歡迎，可做出種類豐富、口味多樣的菜式。甜蜜菠蘿撬動了火熱的民宿餐飲業，尤其是“夜經濟”。同時，隨著“粵菜師傅”工程的推進，當地增加了更多就業創業機會，促進村民增收致富。
徐聞菠蘿是國家地理標志產品，種植面積約35萬畝，年產量超70萬噸，全國每3個菠蘿里就有一個來自徐聞，徐聞由此享譽“中國菠蘿之鄉”。近年來，徐聞以“小菠蘿”成就“大產業”，2022年，徐聞全縣菠蘿產量79.6萬噸，產值從2018年的9.8億元攀升至2022年的25億元。徐聞“12221”市場體系促進產銷兩旺；創立“RCEP菠蘿國際交易中心”，建設跨境電商孵化器，搶建RCEP跨境電商第一縣。
