鄉(xiāng)村振興，既要塑形，也要鑄魂。作為“廣東四大古鎮(zhèn)之一”，廉江市安鋪鎮(zhèn)不僅有中山公園、文筆塔、關(guān)帝廟、河海特色騎樓等歷史文化古跡，更有安鋪八音、安鋪白戲、安鋪鑼鼓等民間藝術(shù)源遠(yuǎn)流長，還有安鋪白籺、安鋪雞、月餅等美食文化……
近年來，安鋪鎮(zhèn)依托豐富的地域文化資源，因地制宜，創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，將文化軟實力轉(zhuǎn)化成鄉(xiāng)村振興的“硬支撐”，走出了一條文化先行的鄉(xiāng)村振興之路。
廉江市安鋪鎮(zhèn)重新修葺的文筆塔景區(qū)。 記者 李波 攝
產(chǎn)業(yè)興旺育出文明新風(fēng)
12月18日，安鋪鎮(zhèn)三墩村村口的運(yùn)動廣場處，65歲的鄧阿姨一邊聽音樂，一邊扭著腰做舒展運(yùn)動。“過去天天忙農(nóng)活，耕作技術(shù)跟不上，一年到頭沒賺到幾個錢，現(xiàn)在村里土地流轉(zhuǎn)，在家就能領(lǐng)到分紅，自己又能抽空打散工，生活更有盼頭了。”鄧阿姨感嘆道。
近年來，三墩村經(jīng)過幫扶單位扶持，引入了合作社，對村土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)，采用“公司+農(nóng)戶”模式，種植茭白、辣椒等農(nóng)作物，村民有了分紅，村集體有了收入。如今，三墩村的村容村貌和群眾生活也發(fā)生了翻天覆地的變化。
“產(chǎn)業(yè)活了，村里人居環(huán)境、文明風(fēng)氣漸漸好起來。”三墩村黨支部書記莫珠告訴記者，近年來，隨著產(chǎn)業(yè)興旺起來，村里建起了農(nóng)家書屋，豐富了文體設(shè)施，用鄉(xiāng)音喇叭播放鄉(xiāng)村振興新聞，如今，鄰里關(guān)系更加和諧了，文明鄉(xiāng)風(fēng)拂面而來。
近年來，安鋪鎮(zhèn)堅持把發(fā)展作為第一要務(wù)，以土地流轉(zhuǎn)為契機(jī)，積極引導(dǎo)各村探索“黨組織+企業(yè)+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，走出了一條適合鄉(xiāng)村發(fā)展的產(chǎn)業(yè)振興“新路子”。同時，大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，不斷推動安鋪食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)園、貫日文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園、安鋪雞產(chǎn)業(yè)園三大產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。形成了家具、食品、現(xiàn)代物流、商貿(mào)休閑娛樂等特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，有規(guī)上企業(yè)24家、限上企業(yè)21家，鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。產(chǎn)業(yè)興旺了，鄉(xiāng)村的顏值氣質(zhì)也不斷提升。
文化賦能鑄就發(fā)展“軟實力”
斑駁的磚墻、厚重的木門、鏤花的門窗、精細(xì)的雕花……走進(jìn)安鋪鎮(zhèn)騎樓群，一棟棟具有東南亞風(fēng)格特色的駐廊式騎樓相互聯(lián)接、迂回婉轉(zhuǎn)，宛如走進(jìn)了一個“商鋪林立、商賈絡(luò)繹”的時代。
早在明朝時期，地處九洲江下游入海口的安鋪，水路交通非常發(fā)達(dá)，來往東南亞的商客經(jīng)此地轉(zhuǎn)送貨物至廣西等地，貿(mào)易往來頻繁，有著“萬鋪之城”的繁榮。
近年來，隨著特色小鎮(zhèn)建設(shè)步伐加快，安鋪鎮(zhèn)政府發(fā)動鄉(xiāng)賢捐款，在街心公園打造以騎樓文化為特色的主題公園，已成為安鋪百姓一個文化休閑場所，也是安鋪鎮(zhèn)網(wǎng)紅“打卡點”。同時，結(jié)合安鋪美食文化，當(dāng)?shù)卣e極引進(jìn)符合老街形象定位的知名企業(yè)、知名品牌，并引導(dǎo)扶持騎樓街商鋪開設(shè)相關(guān)特色店鋪，打造‘商業(yè)文化旅游一條街’，展現(xiàn)古鎮(zhèn)昔日繁榮。
漫步九洲江，天藍(lán)草綠、枝葉嫩綠、鮮花燦爛，古香古色的文筆閣、河邊街、紅樹林保護(hù)區(qū)等沿河景觀，被一條平整開闊的綠道串珠成鏈。沿著該綠道，不僅可以運(yùn)動健身，還可一覽安鋪美景。下一步，安鋪還將結(jié)合端午賽龍舟等傳統(tǒng)習(xí)俗，推出一條省級精品旅游線路，構(gòu)建文化、旅游互動共榮發(fā)展的新格局。
文化賦能，少不了發(fā)揮非遺文化的作用。“當(dāng)前，我們正規(guī)劃建設(shè)安鋪八音、安鋪鑼鼓等安鋪特色文化展示館，推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和發(fā)展，讓更多的傳統(tǒng)文化‘會講話’，更多鄉(xiāng)村新圖景‘被留存’。”安鋪鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將活用多媒體，深入挖掘安鋪傳說趣聞、文物故事、美食故事，整理編撰。積極將安鋪文化與飲食和旅游行業(yè)結(jié)合，同時通過線上多媒體、線下靈活宣傳的方式，傳播安鋪文化，厚植文化底蘊(yùn)，擦亮古鎮(zhèn)文化招牌，助推鄉(xiāng)村振興新發(fā)展。
“美食+”打造振興“新引擎”
提起安鋪雞，其香甜爽滑的獨特肉質(zhì)風(fēng)味便足以令人垂涎欲滴。然而，深入了解便知道，在“吃貨”的地圖上，安鋪有著不可或缺的地位，憑借著安鋪雞、安鋪白籺、安鋪年糕、月餅等傳統(tǒng)美食，近年來，安鋪鎮(zhèn)先后榮獲“廣東旅游美食之鄉(xiāng)”“廣東年糕之鄉(xiāng)”“中國十大最具影響力美食名鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱號。
借助安鋪特色美食，挖掘美食文化，不斷促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。安鋪持續(xù)加快建設(shè)安鋪鎮(zhèn)食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)園，產(chǎn)業(yè)園總占地面積740畝，其中年糕月餅產(chǎn)業(yè)園占地121畝。提升月餅產(chǎn)業(yè)品牌，拓展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，打造安鋪雞菜系品牌，發(fā)展花生油、果仁等深加工業(yè)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，全面推動“小特產(chǎn)”升級為鄉(xiāng)村振興“大產(chǎn)業(yè)”。
打造特色美食旅游路線，結(jié)合舉辦特色美食文化節(jié)，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新把安鋪白切雞、安鋪魚生粥、安鋪糯米雞、菜頭米乙、螺錐肉煲豆腐頭、安鋪年糕、簸箕炊、跳魚煲酸菜、紅螺蒸蛋、牛肉干等特色美食連成一線，通過美食帶動消費，消費帶動產(chǎn)業(yè)，不斷促進(jìn)各行各業(yè)加速發(fā)展。自2009年起以安鋪白切雞和雞飯為主的安鋪特色美食文化節(jié)已連續(xù)成功舉辦十余屆，每年吸引50多萬游客前來觀光旅游、品嘗美食。
生態(tài)振興釋放綠色發(fā)展活力
近年來，安鋪鎮(zhèn)依托良好生態(tài)環(huán)境，走好“農(nóng)文旅”融合發(fā)展之路，大力發(fā)展生態(tài)旅游，不斷厚植產(chǎn)業(yè)發(fā)展“沃土”，探秘鄉(xiāng)村振興“綠色密碼”。
走進(jìn)安鋪鎮(zhèn)老馬尖仔村，從迎賓園到禮園-思源園-孝園-尖子湖-紅色教育基地等，再到百年碉樓，設(shè)施齊全的文化場所、裝潢漂亮的小洋樓、規(guī)劃有序的游學(xué)景點……處處呈現(xiàn)出一幅“整潔美麗、生態(tài)宜居”的新畫卷。近年來，安鋪鎮(zhèn)積極探索農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新模式，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，重點規(guī)劃打造一批老馬尖仔村式的集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、文化旅游、休閑體驗于一體的鄉(xiāng)村生態(tài)田園綜合體。
安鋪鎮(zhèn)圍繞“生態(tài)、融合、示范”要求，在綠色觀光農(nóng)業(yè)種植的基礎(chǔ)上，大力開展農(nóng)戶管控和村莊風(fēng)貌提升工程，打造一條從安鋪水泥廠創(chuàng)意公園至安鋪鎮(zhèn)三墩蓮藕產(chǎn)業(yè)園全長8千米的萬畝農(nóng)業(yè)示范觀光帶，沿途設(shè)立清秀的口袋公園、質(zhì)樸的農(nóng)民主題公園、歡慶豐收的豐收廣場和綠意盎然生機(jī)勃勃的萬畝水稻、茭白、辣椒、芋頭、蓮藕等農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)園。讓其成為安鋪鄉(xiāng)村振興示范點、鄉(xiāng)村旅游先行示范點。
安鋪鎮(zhèn)深入推進(jìn)“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”項目，積極打造優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，推進(jìn)廣東絲苗米廉江品牌示范基地建設(shè)。推進(jìn)農(nóng)業(yè)數(shù)字化，推動農(nóng)業(yè)電商、農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，不斷提升農(nóng)業(yè)發(fā)展的質(zhì)量效益，更進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾保護(hù)生態(tài)環(huán)境的思想自覺，推動生態(tài)環(huán)境持續(xù)向好。
