近日，記者在徐聞縣錦和鎮(zhèn)泰龍菠蘿加工廠了解到，該廠每天可加工小菠蘿5萬斤左右，削菠蘿的工人月收入可高達上萬元。
“這些小菠蘿是3兩至9兩的規(guī)格，以前都是爛在果園里，沒人看得上，如今加工后的小菠蘿價格可達每斤6元，成了‘香餑餑’。”泰龍菠蘿加工廠負(fù)責(zé)人譚娜說，除加工自種的300多畝菠蘿外，她還向村民收購，現(xiàn)在小菠蘿收購價為2.2元/公斤。對于加工來說，小菠蘿和大菠蘿品質(zhì)并無二致，經(jīng)去皮、加鹽或加糖并包裝后，小菠蘿冷運至重慶、山東、新疆等城市的超市，深受消費者青睞。
據(jù)介紹，2021年始，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳支持和幫助下，通過徐聞縣委縣政府搭臺，昔日次果變身鮮切小菠蘿。今年4月初，徐聞縣發(fā)布了《徐聞縣促進菠蘿加工業(yè)發(fā)展的十條措施》，對該縣內(nèi)設(shè)立的菠蘿加工企業(yè)給予用地保障和廠房、設(shè)備裝備、品牌創(chuàng)建、人力資源、原材料供應(yīng)、行政服務(wù)、金融服務(wù)、供水供電、科技研發(fā)、產(chǎn)品出口等十方面的扶持。譚娜也借此良機，果斷投入400多萬元，在邁遨村建起4000多平方米的廠房，每天加工小菠蘿5萬斤，并為周邊200多名村民提供就業(yè)崗位。“菠蘿加工廠，不僅可以解決小菠蘿的銷路問題，還能增加村民收入。”譚娜告訴記者，鮮切小菠蘿產(chǎn)業(yè)讓數(shù)百村民就業(yè)，每人每天收入300元左右。
“削好一斤菠蘿有一塊錢，動作快的話，一天可以削600多斤，月收入可達1萬余元，門口就業(yè)，又可以照顧家庭，一舉兩得。”正在車間忙活的工人戴飛鳳對記者說。
加工能手戴飛鳳手起刀落，眨眼的工夫，菠蘿外皮就被削落。
