中國菠蘿看徐聞。為進一步提升徐聞菠蘿的知名度，做大做強湛江徐聞菠蘿產業，推進鄉村產業振興，徐聞縣委縣政府與湛江餐飲企業昨起共同打造2022湛江（徐聞）菠蘿百味廚神爭霸大賽，大力推進“粵菜師傅”工程，著力打造“中國菠蘿美食之都”品牌，促進湛江餐飲業和徐聞菠蘿產業高質量持續發展。
據了解，大賽由徐聞縣委縣政府主辦，湛江市飲食服務業商會、湛江市烹飪行業協會、徐聞縣工商業聯合會承辦，湛江市飲食服務業商會名廚專業委員會協辦。活動時間：2022年12月9日—1月10日（包括賽前賽后宣傳），開幕式擬于12月21日在徐聞賽區舉行，閉幕式擬于12月28日在湛江賽區舉行。大賽將評出湛江（徐聞）菠蘿名店、名菜（點）、名廚各100個。
報名條件為：（1）“湛江（徐聞）菠蘿名店”報名以餐飲企業為單位，遵紀守法，誠信經營，要有完備的執業手續，《營業執照》、《餐飲服務許可證》、《稅務登記證》齊全，有固定經營場所、店名，且正式營業時間滿半年以上。（2）湛江（徐聞）菠蘿名菜師傅可由每個單位選派1名廚師參賽。參賽選手必須是在湛江從事烹飪工作達1年以上的，身體健康、遵紀守法，年齡在18—50歲之間，獲得國家、省、市級獎項的可相應加分，占比不超總分數的10%。
報名方式：參賽單位應于12月15日前將參賽報名表及有關證件復印件紙質版或掃描電子版報送至湛江市飲食服務業商會秘書處。
