“請問這顆靈芝為什么葉片這么大，而那顆靈芝柄這么長，葉片卻那么小”……11月10日，在雷州市附城鎮(zhèn)麻演村的田間地頭，村民認(rèn)真地向中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所（以下簡稱熱科院加工所）的科技特派員詢問食用菌種植的有關(guān)問題。
據(jù)悉，在雷州市附城鎮(zhèn)人民政府、省鄉(xiāng)村振興駐附城鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊（以下簡稱“工作隊”）的支持下，熱科院加工所農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊長期蹲點(diǎn)在附城鎮(zhèn)麻演村，指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
近日，工作隊聯(lián)合熱科院加工所派駐雷州附城鎮(zhèn)科技特派員團(tuán)隊，將比較難懂的專業(yè)內(nèi)容編制成簡易手冊，發(fā)放給村民，讓村民了解靈芝等食用菌種植的全過程，切實(shí)幫助村民解答心中的疑惑，持續(xù)促進(jìn)附城鎮(zhèn)靈芝等食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“由于食用菌和普通植物不同，它是腐生菌，易受環(huán)境的影響導(dǎo)致染菌，或者由于缺水等原因?qū)е鲁鲋ギ惓５龋迕駛儺a(chǎn)生的疑問比較多。”面對種植過程中遇到的問題，科技特派員們都耐心解答。
從指導(dǎo)村民搭建菇架到安裝水電等，熱科院加工所全方位進(jìn)行指導(dǎo)，建立了熱帶靈芝等食用菌栽培技術(shù)示范基地，并將實(shí)驗(yàn)室“搬”到麻演村，一方面可以解決實(shí)驗(yàn)室中試的場地問題，另一方面可以讓農(nóng)戶了解最新實(shí)驗(yàn)、最新動態(tài)和后續(xù)技術(shù)的推廣，讓村民看得見、親身參與其中、及時發(fā)現(xiàn)問題并了解解決問題的辦法，實(shí)現(xiàn)技術(shù)下沉。
“下一步，工作隊將進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)村科技特派員的科技幫扶作用，引進(jìn)新技術(shù)，多示范、多推廣，以產(chǎn)業(yè)振興推動附城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興。”工作隊相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
